世界上,只有三个国家的美食可以拿出来显摆。
一是中国,二是法国,第三就是土耳其了。
中国菜么,高端如满汉全席,亲民如家常小炒,怎么吃都行。法餐则是单纯的精致上档次,充满不食人间烟火的冷冽气。
至于土耳其……用温焕的原话就是,像陶清扬一样“既没见识又没吃过好东西的人”,对于土耳其菜内涵的了解,还不如日本的寿司多,所以忽视了它的光彩。
“烤肉,甜品,冰激凌!”温焕在厨房里处理食材,左摇右晃的,时不时抬头望天感慨,“啊,那就是天堂!”
陶清扬扶着门框,不留情地拆台,“你说你去过土耳其,怎么还要我来翻译菜谱?”
温焕看着她笑:“这个不是你的强项么,快翻译出来,我好去做饭。”
说是要做一顿土耳其风味的大餐,温焕回来后就下载了一堆的菜谱,现学现卖,临阵磨枪到她这份儿上,也是够了。
“是——”陶清扬拉着长调子,驾轻路熟地回到楼上卧室,打开电脑翻译菜谱。
一个个字母在她眼前扭来扭去,有些特指香料的单词看起来十分陌生,陶清扬只好求助于翻译软件。不过纵使这样,速度依旧不慢,温焕把肉切块腌制的时候,她也翻译好了几篇。
温焕坐在陶清扬腿上,把手里的小番茄一个个喂给她吃,眼睛一眨不眨地盯着电脑屏幕,看完菜谱,又转头对她道:“清扬,你这么能干,明天我就托人从土耳其买回几本原装菜谱,麻烦都翻译了吧。”
陶清扬白了她一眼。
温焕身上还残留着调料的味道,似乎是肉桂粉,闻起来倒不坏,陶清扬把脑袋埋在她后背上,蹭了蹭。
“痒!”温焕猛地一颤,几乎要从她腿上跳起来。
“我……从前学习土耳其语的时候,听老师说过,那里的人很崇拜月亮。”陶清扬看着她专注的侧脸,慢慢开口,声音里带着向往,“不仅建造了阿尔忒弥斯神庙,语言里专门形容月亮的词语也有很多。”
“哦。”温焕兴致缺缺地应了一声。
陶清扬拿手咯吱她,实在看不过去温焕不学无术的行为。
“土耳其语里,有个词叫做‘yakamoz’,单单指‘月亮在水中的倒影’,怎么样,听起来是不是很美。”她把手臂架在温焕肩膀上,想象着深夜里水中的一轮金色满月。
温焕笑了一声,认真道:“等会儿我在碗里给你卧个荷包蛋,重现一下水中月影的美丽。”
“你糟蹋东西!”陶清扬也不知是该说她糟蹋鸡蛋还是糟蹋美景。不过好不容易培养起来的文艺情绪都被毁灭了,只好拉着温焕下楼一起做菜。
温焕拿出一个小小的烤架,又翻出几块无烟木炭,在厨房里做起了烧烤。改造过的抽油烟机吸力惊人,厨房门的密闭性也很好,不会弄得满屋子都是烟。
她把小块的肉和青椒番茄串在一起翻烤,又做了个砂罐羊肉,浓香四溢。
“最后一顿羊肉,以后天气热了,就不太适合吃这些。”做好后,温焕将饭菜端上桌,语气惋惜。
陶清扬眼巴巴地瞅着那碗加了青豆和杏仁碎的手抓饭,食指大动,往嘴里塞了一口。
“不错吧。”温焕半点谦虚都没有,完全是在陈述一个事实,逐一尝过食物后,点点头,“还行,过几天培训厨师,以后店里新增土耳其风味菜。”
陶清扬刚想附和几句,手机却叮叮咚咚响起来,是来了条短信,她恋恋不舍地看着砂罐羊肉离开座位,抓起放在客厅里的手机。
“谁发来的?”温焕嘴里嚼着烤青椒,含糊不清地问。
“……聂同歌。”
“快删了!”温焕啪得摔了烤肉钎子,“她又想干
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