北宋时期，社会较为安定，商业经济繁荣，各地酒楼生意也十分兴旺。的人则叫作“赶趁”，无非是别无所长某个生路。
这时醉仙楼里唱曲的方才下场，又来了说的先生，《全相平话三国志》中的精彩选段“捉放曹”。此时，王伦做了甩手掌柜的，在二楼陪着刘老夫子。今天正好醉仙楼开业，刘夫子也来给王伦宋解试的保单。
别人的酒楼招来的人，只要会唱个曲儿，能逗个乐，就予接纳。但无论请来的人可不同，都是各行里的精英，只为今天让醉仙楼一炮而红。因此这时醉仙楼里简直人满为患，朱贵和杜迁两个迎来送往忙得不可开交。
眼见时间已到巳时（上午九点到十点），朱贵赶紧让赵小六让大厨老宋准备好，然后自己出去又把牛娃找了来。原本昨天是让小灵官配合老宋，牛娃来了之后王伦就换成了牛娃。牛娃想报恩，给牛娃安排些事情能让他更容易融入进来。
牛娃回来后按照昨天讲好的混在人群之中，身后还有王信和小灵官。经过昨天打官司的事，小灵官，王信，牛娃三个半大孩子形影不离，现在关系十分要好。
那边说先生已经下场，大厨老宋也来到了身边，朱贵清了清嗓子，自我介绍道：“诸位！诸位！鄙人朱贵，添为醉仙楼的大掌柜。多谢各位的光临，小店蓬荜生辉。”
“我身旁的这位是本店的大厨宋一郎，最善烹调，鲁菜苏菜都不在话下。”朱贵缓了缓，又向别人介绍大厨老宋。“而且还有个能耐，会因菜作诗，有个“诗厨”的雅号。”
这时早有伙计拿出一块托盘，上面是各色的菜肴名字，无一例外都是诗句。上面写着诸如露似珍珠月似弓，在天愿作比翼鸟，精卫衔微木，小园香径独徘徊，雁点青天字一行，白银盘里一青螺，桃花流水鳜鱼肥，春色满园关不住这样的诗句。
众人里也有于多有学问的人，也有许多走南闯北的人，但是大家无一例外，都没有听过这些菜名。
“那我给你两个鸡蛋，你能给我做出带诗句的菜来么？”众人当众一个清脆的声音响起。
别人听到牛娃问起，哈哈一乐。童言无忌，这回这家的大厨可怕要出丑了，鸡蛋还能作诗么，闻所未闻。
老宋也是有些手艺的，何况王伦早就告诉了他如何做，这牛娃正是在配合自己。这时只见老宋憨厚的笑了笑，自信的回答了句：“可以！稍等片刻。”
之后老宋就回去后厨，显然去按照牛娃的要求做菜去了。一时之间，醉仙楼的客人们议论纷纷，感觉十分新鲜。对着所谓菜名的诗句指指点点。
“朱掌柜！这精卫衔微木是什么菜啊？”趁着这会功夫，有人心里好奇，问起朱贵菜名的由来。
“烤乳鸽！”昨天朱贵也是下了功夫的，把诗句和菜名一一记牢，这时迅的回答了上来。
精卫来源于中国古代神话，相传是炎帝之女化身为鸟。鸽子也是鸟类，烤鸽子也近于火，木生火十分贴切。有些学识的人稍一思索连连点头，有那爱卖弄的还向别人解说。
“那这在天愿作比翼鸟呢？”又有人开口问。
“烤烧鸡！死而升天，比翼齐飞。”
“还有这个春色满园关不住呢？”
“这却是早春各色时蔬青菜，难以举例。”
众人66续续问了几个问题，朱贵一一答复，胸有成竹。得了答复的众人也心服口服，叹为观止，暗道这醉仙楼有些门道。
这时大厨宋一郎也把菜做完，有伙计端了上来。
两个鸡蛋物尽其用，一共做了四道菜。第一道菜是两个炖蛋黄，外带着几根青菜丝；第二道菜，是把熟蛋白切成小块，排成一个队形，下面铺了一张青菜叶子；第三道菜也简单，清炒蛋白；第四道菜，一碗清汤，上面浮着四个蛋壳
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