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第八十六章 学习厨艺(1/2)

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想起颜青云毫不客气的做法,沈苓烟不禁对他表示赞同。[完立刻兴奋地拉着沈苓烟出了院子。

“等等,我去把其他人都叫上。”刚出院门,才准备往厨房方向走,文淑娥便想起了其他姐妹,“大家一起。”

“那咱们分头走吧。”沈苓烟提议,“你去叫人,我先到小厨房准备东西。”

其他几个姐妹的住处靠得很近,都在西边相邻的几个院子里,所以文淑娥过去很顺路,并不麻烦。

文淑娥欣然答应,掉头便往那边的院子里去。

沈苓烟则先去了厨房。

大户人家一般不只一个厨房,她们这些小姐用的自然是平时专门做点心的小厨房。因此,小厨房内自然有不少做点心用的材料。

沈苓烟审视了一圈厨房,见她们需要的材料大概都有,心下满意,便请厨娘刘氏帮忙一起整理。

这小厨房内的厨娘刘氏,是地道的京城人氏,做得一手地道的京城点心。沈苓烟便虚心地向她求教玫瑰糕等京城最经典的糕点。

京城的做法不同于江南,所以沈苓烟问得仔细,学得用心。

刘氏见她如此谦虚,便倾囊相授,讲得也很详细。

文家姐妹到来的时候,见到的正是沈苓烟向刘氏虚心求教学习的一幕。

“小烟,你在做什么?”

“我在学习玫瑰糕的做法。”沈苓烟稍稍抬头,回答了一句,便又继续低头学习。

“玫瑰糕?”文淑妍正准备说,这很简单,但随即一想,便不敢张口。

玫瑰糕这种点心,吃起来的确挺简单,但做起来可就不简单了。

文淑妍发现,其实她压根儿就不会,所以也加入了学习圈。

其他几人见她加入了学习的行列,便也都围了过去。

刘氏见几位小姐都来听她讲解,有种受宠若惊的感觉,于是说得更加卖力更加详细了。

“哇!原来平时吃的玫瑰糕做起来这么复杂!”听完刘氏的讲解,文家姐妹都感慨不已,“看来其他点心也不会简单到哪里去。”

刘氏笑道“其实小姐们没有做过点心,才会觉得难。像我这样天天做点心,倒也快得很。”

“那倒是。”文家姐妹点头表示同意,“熟能生巧嘛!”

“既然咱们听明白了,不如让刘嫂子做给咱们看看?”沈苓烟提议道,“咱们现场跟着学。”

“好主意!”

见众人都同意,刘氏便找来材料,一步一步地做给她们看,顺便讲解。而文家姐妹们也拿着材料一步一步地跟着学习。

半天下来,众人新学的玫瑰糕都做好了,并且得到了刘氏好评。

“我现在才知道,原来平时吃的点心都来之不易。”文淑琴感慨道,“以后要好好珍惜了……”

“当然应该珍惜,食物来之不易!”沈苓烟见这些平时不怎么做事的闺秀们终于明白了这个道理,不禁同样感慨,“我觉得你们应该好好学习厨艺,也才能明白劳动的辛苦。”

沈苓烟笑了笑,“这样吧,咱们接下来就一起跟着刘嫂子学点心如何?”

“好啊!”众人对她的话都极其赞同,“小烟你厨艺不错,也要多教教我们。”

“没问题,你们想学什么,我一定把你们教会。”

“我要学蛋糕!”

“我要学江南菜!”

厄……

“我觉得咱们先把养生阁需要的点心学好,回头再学其他的如何?”

“嗯,也是。”几人都笑了,“我们现在可什么都不会呢!”

于是,她们接下去的几天都待在厨房里,认真地学习各种养生点心的制作。同时,她们也没忘记,把药材和食材派人送到包
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