为千叟宴的缘故，老何家进入提前进入了繁忙的季节
其实现在才刚刚是乾隆四十九年的立秋，而千叟宴则是预定在乾隆五十年的元月初六举行，还有好几个月，但何老太爷一辈子没出过朝邑县，这一回却要进京城去参加皇帝的宴席，不光是他自己些家人和亲戚朋友也不放心。所以，何贵这邑庄唯一知道些觐见礼仪的人物，在庄内强大的压力之下，被迫放下手中的所有计划，开始对何老太爷进行“礼仪培训”。
对此，何贵满腹怨言。人家都是培训“礼仪小姐”，咋轮到自己就要培训“礼仪老头儿”了呢？而且要培训的还不光是何老太爷一个，那方老爷子虽然知道不能换下何老太爷，却死活非要一起参加这场培训，说什么也要陪着去北京看一看。这两个老头儿可是全邑庄上下身份最高的人物了，又放下了硬话，何贵自然也不敢说什么。可这还不算，那方老头儿实在是招人恨，一次训练的时候，说来说去居然说到给乾隆皇帝磕头的问题上，非要让何贵给他们指点一二，好说歹说也不行……害得何贵一连好几天看着他们这俩加起来超过一百五十岁的老头儿在那里练习三跪九叩，心疼之余又忍不住心惊胆战，生怕给磕出啥毛病来。
不过总算还好，何进吉的岳父，也就是那位同州府地王编修听说何老太爷要进京参加千叟宴的事情之后。赶过来祝贺，何贵终于趁机撂了挑子，带着何守富跟何大牛，还有几个跟班就往陕北跑。
……
“我说老三，你这没头没脑儿的瞎跑到底是要干啥？”就没说目的地，何守富几个人一开始倒还憋得住。可过了两天就不行了：“再往前可就是桥山了，你想祭黄帝咋的？”
“黄帝陵？都到这儿了？”何贵一路光顾闷头赶路，倒还真没记起桥山附近的黄帝陵。那可是老祖宗地陵寝！
“三爷，你该不真是想祭陵吧？”看到何贵的眼神，何大牛咧开嘴笑问道。
“想，可惜没空儿！”何贵微微叹了口气，又道：“其实我这回是想去延安！”
“延安？”何守富跟何大牛都是一怔，“去那儿干啥？”
“圈地！”何贵答道。
“你觉得咱家的地不够？”何守富不解地问道：“那也不用跑这么远呀！咱大不再在周围租一些就是了！”
“二哥。咱们租的那些地虽说利润还行，也给咱们的酒、油提供了原料，可是，终究还是太分散了。你不觉得那样不利于经营吗？”何贵反问道。
“那也用不着往北吧？虽说延安、榆林那边也算是水源丰富，土地肥沃。可陕南也不差呀，离咱们那里又近，到那里租地不是更好？也省得整天跑这么远！”何守富答道。（陕西可分为陕北、关中、陕南三部分，关中为小麦玉米产区，陕北、陕南则是水稻产区）
“二爷，你是想整天往西安跑吧？嘿嘿。我看还是三爷想得对。陕南那边的地儿，恐怕都是有主的了，哪轮得到咱们去租！”何大牛发表了一下不同意见。
“大牛说的没错，整个陕西省地人口，大部分都集中在了关中跟陕南，陕北相对要少的多。而且荒地也多。咱们老是租地，虽说整了许多东西，也不怕什么，可终究还是要受制于老天。所以，我想看看能不能弄点儿荒地回去，不用付租金，那样的话，就算遇上天灾。咱们赔的也少些……我听说延安附近有个南泥湾不错，想去看看！”
“南泥湾？”何守富身后的一个跟班听到这话之后，突然开口叫道。
“咋啦？顺水，你知道这南泥湾？”何大牛转头问道。
“当然知道。牛爷。你忘了俺是哪儿的了？”那跟班笑道。
“你叫冯顺水是吧？那你是哪儿的？”何贵本以为在场的只有自己一个人知道南泥湾，可没想到一提起来居然还有一个人知道，顿
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