智能机器人并没有收到过相关指令, 于是让长腿士兵稍等,它则去了后厨进行询问。
阮棠考虑了一下, 最终还是同意了士兵加餐的要求,毕竟他们这一次试运营是为了检验食堂的运营能力, 现在还只是两菜一汤而已,要是他们连这一千个人的需求都应付不了,还要怎么供应整个军部的士兵呢?
没想到,其他人见到长腿士兵加餐成功, 也都纷纷过来“再来一份”, 还有想再来第三份四份的, 王军和赵光明他们几个越发忙得团团转, 眼看着食材快要用完了,食堂才不得不发了公告, 每个人限领两份,再要求加第三次餐的, 都被冷酷无情地拒绝了。
不管怎么说,这一次的试运营还是非常成功的, 所有的士兵都吃得心满意足, 对于王军和赵光明他们的手艺都赞不绝口。
阮棠总结了一下试运营的情况, 认为有两个方面需要改善。
首先,就是菜色的问题,可供选择的菜品太少了, 两菜一汤还是太过磕碜了一点, 军部拨给食堂的经费相当充足, 每餐提供十道菜品还是没多大问题的,还可以再增加一些其他的特色美食,不然只有自助餐,难免显得单调。
他的徒弟们还是非常争气的,这几天除了跟着他学习做菜之外,他们也在星网上观看他的直播视频,有几道菜品都已经做得有模有样的了,相信用不了多久,他们就能够做出更多的菜品来丰富食堂的菜色。
其次,就是工作强度太大的问题。虽然说有智能机器人帮忙负责切配和洗碗刷锅,可对于王军他们几个人来说,工作强度还是太大了,现在只有一千个人就忙成了这样,那等食堂正式投入使用之后,他们要忙成什么样子?
他觉得或许可以想办法用智能机器人来代替人工,毕竟前世就已经有了无人快餐工厂专门制作超市盒饭,没道理智能这么高的机器人反倒不能做菜了。
人类和智能机器人的区别就在于学习和应变的能力,智能机器人的加入,可以让王军和赵光明他们六个人从高强度的厨房工作中解脱出来。他们六个人完全可以担当起主厨的职务——计划菜单、订购食材和指挥机器人进行烹饪工作,这样食堂才能顺利地运转起来。
其实阮棠也曾经向贺云琛提议过,不如直接从厨师协会招一批厨师进来,但贺云琛表示军部重地,不能让不信任的人进入。更不用说食堂是面向整个军部的将士,万一有人图谋不轨,在饭菜里动手脚,那后果可就严重了,所以还是由他们自己人来比较好。不过他也说了,可以在之后的征兵中,也征集一些希望向烹饪方面发展的炊事兵,经过筛选之后让他们进入食堂工作。
阮棠深以为然,所以他教导王军他们的时候非常尽心尽力,等到他们成长起来,就可以再招学徒,继续扩充人手,相信在尝过食堂的味道之后,愿意报名的人会很多,而食堂的菜色也会变得更丰富,运营也会变得更好。
等一千名士兵都用餐完毕后,整个后厨就像刚刚打完仗一样凌乱,所幸有着全能的智能机器人,很快就把厨房恢复成之前干净整洁的模样。阮棠看了一眼已经累瘫在旁边,不断揉着手臂的几个人,决定亲自下厨,来犒劳一下忙碌了好几个小时的王军和赵光明他们。
不过厨房之前准备的食材已经被消耗得差不多了,阮棠翻了半天,也就找到了一只鸡,至于土豆、胡萝卜、洋葱之类的素食倒是很齐全,阮棠想了想,便决定做一道电饭煲土豆鸡肉焖饭。
他指挥着智能机器人把土豆洗净切块,胡萝卜切丁,再放进水里浸泡备用。自己则拿起刀将鸡去骨后鸡肉切块,放入生姜水去腥。
把油锅加热,阮棠接着抄起之前准备好的鸡肉和切成丝的洋葱,倒进锅里,用铲子慢慢煸炒,等到鸡肉变色后,再加入酱油、盐和糖进行调味,
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