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第25章 香辣田螺(1/2)

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第二十五章

陈氏尽量在厨房里缩小自己的存在感,刚才池婆子又发了脾气——她嫌周氏出去躲懒去了。

池婆子见周氏还不进来,指挥余氏出去喊周氏。余氏是她们三个妯娌中最得池婆子喜欢的,不仅是因为她嘴甜会说话,还因为她是小儿子的媳妇,一进门就生了胖小子。比周氏都要生的早。

好歹周氏后来生了儿子,这下更是看陈氏不顺眼了,后来直接在周氏的挑唆下了分了家。她那些年没少受池婆子磋磨,分了家才变得同闺女时一样的性子。

周氏一进门就先对陈氏笑了笑,倒让陈氏起了一身鸡皮疙瘩。这嫂子平日里一副趾高气昂,看不上她的样子,今天是活见鬼了?

池婆子从嘴里发出一个冷哼,她对这大儿媳妇可是了解的很,无利不起早。定是老二家让她惦记上了——听说橙子摆摊挣了不少钱哩,棉花都买了好几十斤。

可恨老二一家只顾自己,不晓得给他们孝敬点棉花!

她以后还得跟着老大家的一起住,管她打的什么注意,干脆睁一只眼闭一只眼。要是周氏真能从老二家哪里要来钱,她不也跟着沾光。

池婆子虽然不喜欢周氏,可她喜欢钱。她还指着周氏从陈氏手里拿点钱出来,索性没有对陈氏发脾气。陈氏也松了口气。她天不怕地不怕,偏偏怕她婆婆!

池老头同池大柱说着话,他平日里也是不爱说话的,两人一会儿就没有话说了。倒是池大梁在一旁凑着趣,显得比平日里热闹许多。

池老头看池大梁的眼神都不一样,这是他头一个儿子,以后的倚仗。池大砖是小儿子,他也是疼爱过的。就池大柱最受苦,不然当初分家的时候,也不能单单将他一家分出去。

他心里也觉得愧疚二儿子,本打算让池大柱从两个兄弟里面过继一个儿子过去,偏偏池大柱不同意。他也就歇了那个心思,心里对池大柱更淡了。

平平安安吃了早饭,池婆子对那盒糕点倒是没有说啥,难得的还夸陈氏会过日子。

陈氏松了口气,脚步就轻盈许多。橙子正在院里帮着收拾田螺,她堂哥从河里捞了许多田螺出来,想着给他媳妇换换口味儿。

田螺可以清炒,可以麻辣,可以酱爆,可以五香,可以做成螺狮粥等。味道鲜美,一点也不比黄鳝之类的差。

橙子手痒的很,她怕别人做不好白糟蹋了这一桶田螺。中秋节前后正是田螺肥美的时候,其他季节总失了味道。

周氏捂着嘴拍了拍橙子的肩,“我替你堂哥做主,这田螺你去做了吧,咱晌午也添道菜。”她也觉得别人做的不好吃哩。

橙子也不知道周氏今天为啥突然这么热情,刚才吃早饭的时候一直给她夹菜,她都怀疑周氏是不是疯了——原主的记忆里周氏可是从来没有给过好脸的。原先在老院里生活的时候,她成天指桑骂槐说橙子是女娃不用下地干活,二房占了便宜云云。

她摸不清状况,道了谢便拎着桶进了厨房。因不是自家的厨房,用着很不顺手。像鱼鸡这类的硬菜都是早早做好的,如今都在灶上放着。池婆子不放心的进来看了四五次,她怕橙子偷吃哩。

橙子安心做菜,也没有在意。在意也是没有用的,她总不能把池婆子赶出去吧,何况大过节的很忌讳吵架,是不吉利的。

她在水里放了盐和花椒,用大火把田螺炒熟。虽然堂哥已经泡了一天田螺了,她总觉得还是不干净,这样用高温盐水也能杀杀毒。

池婆子再进来的时候正赶上橙子炒辣椒,把她呛得够呛。嘟嘟囔囔说了几句就离开了,橙子斜着眼都看到她被呛得留了眼泪。

她一点事也没有,不然根本不能做一个合格的好厨师。

辣椒的香味已经传来,她把炒熟的田螺放进去用大火煮,
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