“世界著名的可可豆我选取了二十多种,比如像委内瑞拉的克里奥罗,印尼的弗拉斯特罗,还有像新培育出的佳品诸如特列尼达等等!”范涛如数家珍,把这些原料都直言不讳的说了出来。
“至于成品巧克力,我则是以味道最为清甜,质地最为细腻的瑞士莲作为主选,占了有大概一多半的比重,因为毕竟是巧克力食品,味道可以创新,但是本味儿非常重要,不能偏离巧克力所特有的味觉感受,当然,诸如像吉利莲,歌帝梵等等非常优质的原浆巧克力我也加入了少许进去,以达成那种多变的味觉效果。”范涛笑眯眯的看着目瞪口呆的众人,还不忘做一个请品尝的姿势。
“至于其他的原料,都是在场的厨师朋友们从远方带来的佳品。砂糖,我选取的是产自南港市的太古白砂糖,而牛奶,则是选取了来自荷兰的牛栏厚脂牛奶,我想做出那种厚重又不失绵甜的滑腻口感。此外,红酒的选择也是非常丰富的,我相信卡特先生和何先生肯定可以品尝出我对红酒的选取,我就不多讲了!”
桌边的大部分人只是因为数量而惊讶,惊讶着饕餮竟然可以同时糅合这么多材料完成这道甜点。
而厨师们的感觉可就完全不同了,饕餮所说的每一种可可豆,每一种巧克力,甚至牛奶,砂糖随便拿出一样来都可以独挡一面,这么多名贵食材的搭配,再加上饕餮出神入化的烹调手艺,这道甜点想不好吃都难。
并不是说饕餮故意用这么多名贵食材来让众人惊讶,而是他所选择的材料在品质和味道上确实是有一加一大于二的作用。
有些人边听着范涛的介绍,一边将甜点放进嘴里享用,脸上呈现出柔和的满足感,在经历了穷奇异常清爽的冰菊蟹肉,梼杇芳香无比的意大利椿芽烩饭,混沌*异常的暴火菲力,玄天冥迷幻醉人的浓汤河豚鱼肝后,大家都有一种感觉,就是感觉这美妙的甜点把大家纷纷拉回了现实,拉回了属于所有人都能品出味道的甜美世界。
“范先生,回头这道甜点可以再做一份出来吗?我想用它来替你申请米其林星级甜品!”卡特将盘中的甜品吃的一点都不剩,拍了拍再也容纳不了更多美食的肚子,诚恳的说道。
饕餮点了点头,其实现在的他对于这样的荣誉也基本不上心了,名声到那里,就算没有任何荣誉证明,那也不会失去任何来自外界的重视。
他之所以答应,就是不想抹了卡特的一番好意。
“诸位,谢谢你们今天在这里帮忙,厨间已经准备好了款待各位的美食,诸位现在可以去享用了!”玄天冥看着早已按耐不住的大厨们,再也不忍心让他们留在这里,其实,每人早已经留下了各个菜肴的部分来犒劳这些錦纶饭店的功臣们。
“我希望今天大家吃好了!”玄天冥表情突然严肃起来,大家不由纷纷坐直了身体,玄天冥肯定是有话要说。
“我想,大家都知道现在我们,确切的说是来自我老妈他们家族里面的问题,非常严重,紀云鹏的势力,甚至连跟随他很长时间的玛丽都只知其一二,足见这个人心机很深很难对付!”说到这里,玄天冥看了看张一,在看到张一鼓励的深情时,玄天冥深吸了一口气,继续说道:“我们现在的状况,很不明了,正因如此,我们才更要选择自己的方向,坚决不能让任何人把咱们当做一颗可以任意摆弄和丢弃的棋子。”
桌遍的众人都点点头,表示赞同。“临海,咱们不会久呆,方利刚和老本也不是外人,以后,咱们的利益会被绑在一起。”玄天冥严肃的看着方利刚,观察着方利刚的表情。
“我明白!”方利刚的表情极为自然,作为一个在商界冉冉升起的新星,家族里面的厉害关系他看的很透彻。对于自己的定位更是清晰无比。
“一哲前辈不可能一直留在临海,范爷爷也不会始终关
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