之后，待两人吃过饭，送走皇帝陛下后安红豆就直接去了御膳房，距离刚才腌制熊狸肉的时间已经过去了一个多时辰，安红豆去的时候紫莲他们正在翻，走近后看了看，觉得味道已经差不多了。
之所以要在这之前将肉腌制一下，主要是为了能够让一会儿煮的时候可以更入味儿一些。
将肉给盛起来把腌制的调料汁给沥干，趁着这个时间安红豆便炒起料来。
火锅底料的炒制是件很麻烦的事，这也就是之前安红豆在教柳叶的时候她为什么会抱怨的原因，底料需要的香料有很多。
白扣，草果，三奈，丁香，砂仁，香果，孜然，陈皮，甘草，枝子，排草，老扣，甘松，筚拨，香茅草，八角，香叶，千里香，小茴香，香草，一样都不能少，少了味道便不一样了，这些东西御膳房平时都不曾用到，还是安红豆让人去太医院拿的。
炒制前，这些香料需要用温水泡大约2一盏茶的时间，花椒也需得放进去泡上一泡，之后便将葱姜蒜，辣子酱和白酒碎米芽等和在一起搅拌均匀，将油烧热后淋在上面，边淋边搅拌防止焦化，然后便将这调制的调料用用中火熬制一炷香的时间。
等到水气快干水气时下辣椒改用大火炒，当油沸腾时再改用小火熬制，一刻钟后加入少许白酒，直到各原料水分快干时加噗泡涨得香料，到各原料九分干时下泡涨得花椒，最后翻炒一刻钟左右就可以加水进去烧了。
最后等底汤煮开了过后，安红豆便将里面的油舀了一些出来，她以为平时几位王爷和皇帝陛下也是爱吃肉，想来吃得也挺油腻的，这火锅本来也就大部分都是油，不过为了不让人吃着腻，也为了健康着想，她便将水放得多些，然后熬制的时间比较久一点，到了煮开后就把里面的油舀了一碗出来。
火锅以麻辣口味为主，安红豆本来之前想过再准备一口锅熬一锅清汤的，但想想还是算了，这里的人普遍吃得清淡，偶尔尝尝这种不一样的味道也还是不错的，又不是天天吃，应该没什么大问题。
于是，就这样过了快两个时辰，火锅底汤中午煮成，放下了熊狸肉进去煮，又准备了好些其他菜，鸡鸭鱼肉海鲜，荤素都有，安红豆调好每个人碗里的调料后就将照看火候的事交给了御膳房的人，自己则回景龙宫换了身衣服。
和几位王爷一起她总不能满身油烟味就过去，即便是一会儿吃火锅的时候也会沾到味儿，但她换换总是好的，毕竟态度也是很重要的。
“娘娘，您做的那什么……火锅，闻着真的好香啊，奴婢刚才都差点流口水了，”紫莲将安红豆刚洗好的头发擦干，趁着它再晾晾的时间给她上妆，一边不住地夸赞道。
闻言安红豆笑了笑，说：“它的味儿本来就比较偏重，用的辣椒和花椒也多了些，刺激起来肯定让人不自觉地就流口水了，就跟望梅止渴中的梅差不多。”
“是吗？”紫莲有些不信，不过却是道：“可能是那样，因为我们这辣椒本来就不多，平时林总管他们做的东西里也不曾放过辣椒，都不知道哪些菜需要放了，所以娘娘有时候做的东西奴婢还是第一次见呢，难怪皇上那么喜欢。”
“或许是，”安红豆笑笑说，脑子里却浮现出了皇帝陛下吃麻辣食物的情形，尤其是上次给他做的麻辣小龙虾，明明辣得鼻尖汗水都冒出来了，却还一个劲儿地叫人给他剥。
最后吃完了直接叫人去冰窖里拿了冰来吃，若不是她阻止说这样吃对胃不好，恐怕他就直接这样丢进去了，最后还是安红豆叫人倒了白开水过来把冰放进去给他喝了才算了事。
想到这，安红豆的嘴角情不自禁地就扬了起来，真是个可爱的家伙，不知道要是变成了狼身来吃那些麻辣的东西，又是个什么样的情况呢，真的好想看……
这个样子让正面
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