到山中凉爽的地方，那里此时水足草丰，同时牲畜又可避免马蝇和其它吸血害虫的侵扰。他们在两三个月里不断地向高处跋涉，寻找新的牧场，因为任何一个地方的水草都不足以饲养这样大群的牲畜。”
“鞑靼人的小屋是用木竿和毡子搭成的，小屋里圆形，并且可以任意折叠，卷成一捆，当作包裹。当他们迁移时，就把这个包裹放在四轮车上，带着同行。当他们搭建幕屋时，会将出入的门朝向南方。除了四轮车子外，他们还有一种两轮的优质车子，也同样用黑毡子盖着，并且制作得也十分精巧，既使整天下雨，车中的人也不会感到潮湿。鞑靼人的妻子、儿女、日常用具以及所需的食物，都用车子运送。车子由牛和骆驼拖着前进。一切买进卖出的商业都由妇女经营，丈夫和家中所需要的每样东西也都由她们准备。至于男子的时间全都用于打猎放鹰和军事生活方面。他们拥有世界上最好的隼和最优秀的猎犬。”
“鞑靼人完全以肉、乳为食品，一切饮食都来自他们狩猎的动物。他们吃一种像兔子一样的小动物（即土拨鼠）。这种动物一到夏季，就遍布在草原各处。同时他们还吃其它各种动物的肉，如马肉、骆驼肉，甚至于狗肉，只要是肥壮的，都是他们的佳肴美味。他们喝马乳，并且酿制得非常精细，味道和白酒一样。”
“鞑靼人的妇女十分重视贞洁，在行为仪态方面，世界上也没有人能够超过她们。她们对丈夫的爱情和义务也是如此。她们不仅仅视不贞为一种可耻的罪恶，并且认为是一种最不名誉的罪恶。同时丈夫对妻子的忠实，也值得赞赏。哪怕他有十个甚至二十个妻子，大家也能和睦地相处，这实在值得我们称羡。粗鄙的言词是从不会听到的，妇女们的注意力全倾注在自己的事业和各种家务事上，如准备家庭所必需的食品、管理仆役、看护小孩等。也有少数的贵族妇女成为了勇敢和武艺高超的武士。”
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