闸蟹、武汉人吃鸭脖一般，不会吃的人觉得费事又不顶饿，会吃的人吃的津津有味，乐在其中。
老胡头做兔头，不仅加了桂皮、小茴香、干辣椒等十几味调料，而且加了几味药材在里面，吃了不上火，味道独特。
拧开伏特加瓶盖，老胡头倒了两杯酒摆在桌面上，伏特加并没有很浓烈的香气，而酒色晶莹澄澈，如水般透明。
老胡头不愧是酒鬼，满杯60度的纯伏特加一口就闷了下去，满是皱纹的老脸皱的更加厉害，眼睛也眯成一条缝隙，半晌才吐出一口酒气：“爽快，真是好酒。”
李梦龙也不管他，径自抄起一只热腾腾的兔头，开始大块朵颐，吃兔头也是有讲究的，没有正确的手法是吃不到肉的，只能看着别人吃的香甜，自己在一边流口水。
李梦龙是其中的行家老手了，握住兔头将之掰成两瓣，开始美食之旅。老胡头的兔头做的完全入味，还带着药草的香气，颊肉细嫩饱满，上腭韧性好有嚼头，不同部位感觉都不同，滋味十足。
三两下解决完一只兔头，他拿起酒杯一口把伏特加灌下。
吞咽之时，伏特加如水一般顺滑，流过舌头、喉咙，最后落入胃部，若有若无的粮食香气充盈整个口腔和鼻腔，之后一股淡淡的香甜在他喉头涌现，继而强烈的刺激感从喉头一直延伸到胃部，令人战栗不已。
伏特加的魅力在于入口之后的回甘与香气，在于如水一般的甘冽和火一般的热情，李梦龙总算是领会到了。
老胡头笑呵呵的看着喝的满头大汗的他：“怎么样，够劲不？”
李梦龙睁开双眼：“果然是好酒，要是在冬天喝酒更棒了。”
说完，两人不再啰嗦，朝着大盆里的兔头开动火力，不到半小时，整盆兔头就变成了桌上的两堆骨头。
吃完兔头，李梦龙仍旧意犹未尽的舔了舔嘴唇：“您老手艺真是没的说，赶明儿我去县城买些兔头，您老多做一些，我也带些回去给爸妈、大伯他们尝尝。”
“那还不是一句话的事，只要你把兔头买来，再多我也给你做。”老胡头拍拍胸脯说道。
李梦龙从兜里掏出两沓红彤彤的钞票摆在桌上，又额外拿出两千块：“我说话算话，钱我给您带来了。那些一同进山却没收获的人，也不让他们白跑一趟，多出来两千块，你看着给他们送去吧。”
老胡头掏出烟袋锅，“吧嗒吧嗒”的抽了起来：“嘿，不瞒你说，这些黑蛇藤里有一半都是我找到的。老头子我没儿没女，只好厚着脸皮占你便宜，真是脸上无光呐。”
李梦龙连忙摆手制止：“快别这么说，这东西是我开出价钱要的，谁找到我就给谁钱，绝不是占我便宜。何况您忙里忙外帮我晒制草药，就连这方子的要弄成，还少不得要麻烦您老，说起来还是我占您的便宜呢。”
“嗨，说这些干嘛，老头子闲着也是闲着。行了，厨房还有十几只腊兔子，都是最近进山打的，你拿几只回家吧，放我这我也吃不了。”
“得嘞，我挑几只肥的去。”李梦龙闻言也不客气，从厨房提了五只兔子出来，径自回了家。
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