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第61章 你们懂的(1/2)

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宋献策离去后,朱健一头扎进养心殿偏殿的一间大房里,捧着一块石头呵呵直傻笑。

这间大房堆满了各种造型怪异的坛坛罐罐,是他自已设计,瓷匠按图烧制而成,几个大木柜和案桌上还摆有各种稀奇古怪、乱七八糟的东东,这是他的实验室。

跟在后边的王承恩满脸古怪表情,皇上这是……这是中邪了?

朱健仿佛脑后长眼睛一般,转头瞪了他一眼,举着手中的石头说道:“知道这是什么吗?”

“石……头……”王承恩犹豫了一下,还是老实的说出眼睛看到的,当然了,他也是因为清楚皇上的性格才敢这么大胆的回答的。

“算说对一半吧,这是一块石头不假,但却是一块可以变成金子的石头,嘿嘿。”朱健一脸得意的表情,矿盐,知道不?

现在是崇祯一年,局势还没有糜烂到无解的地步,盐价也还没有飚升到夸张的地步,近海的地方盐价相对便宜一些,一斤一分五六厘不等,离远的因运费、关税等成本增加则贵一些,一斤卖到三四分都有,价格波动很大,总之很贵,盐商的利润很大,甚至达到百分之三百的惊人利润。

私盐相对官盐来说则便宜一些,不过购卖私盐违法,被逮到是要掉脑袋的,但巨大的利润仍让很多人挺而走险,风险越大,收益也越高嘛。

其实,煮海制盐的成本不算高,只是明廷为了税收,弄出了皇商盐引等东东,加上官员贪污腐败等因素,盐价才高得离谱,但真正赚大头的是那些商人,朝廷征收到的盐税不多。

朱健想要打破这个坑人铁律,想要赚更多的钱,唯有从矿盐下手,好在他知道如何从矿盐中去掉杂质和有毒物质,把矿盐变成可食用的无毒食盐。

其实,矿盐早被人发现,只不过不知道如何除掉矿盐中所含的有毒物氯化钡,吃过之后中毒死亡,再无人敢食用。

制作方法其实挺简单的,先碾碎融水,虑掉杂质,再空气吹出法和化学方法除去卤水中所含的氯化钡等物质,最后用加热煎熬平锅中的卤水制成盐,产量比煮海制盐高出倍,成本更低,最主要矿盐遍布全国各地,四川更有盐都之称,有些盐矿是天然的堆露在外边,有些需要深挖,有些矿盐纯度很高,可直接食用。

矿盐?

王承恩一脸的懵圈,矿盐,真没听说过,不是只有海盐么?用海水煮出来的食盐。

朱健懒得解释,因为需要解释的东东实在太多了,讲个年估计都讲不完,解释不清楚,傻笔才会对牛弹琴,他忙活了一阵,然后叫来几个小太监操作,自已站一边指挥,凡事都要他亲力亲为,不累死他才怪。

正在摸索中的矿盐不是一天能够制成的,最关键是除氯化钡这一步,这玩意有毒,不去除干净,吃了会死人,加上科技、设备等种种因素的制约,他唯有严抓去除氯化钡这一道工序,宁可慢一点,多化点时间和成本也要保证生产出来的矿盐无毒,吃不死人。

朱健在安排好太监反复去除氯气化钡工作后,又去周皇后的内厨忙碌,当然了,他只是负责指挥,忙碌的是那些宫女太监,有的烘炒豆子、小麦、面粉等物的,有推磨的,主要是把炒烘干过的豆子、小麦和海盐等东东打磨成粉,大伙儿嘻嘻的边干活边聊天,搞得整个后厨乱哄哄好不热闹。

懿安皇后和田贵妃都被惊动了,跑过来凑热闹,帮着天子监工指挥,主要是监督烘烤和打磨肉类这一关,若没有靠谱的人严格监督把关,估计早被那些馋得直咽口水的宫女太监偷吃光光了。

这些肉类是动物的内脏什么的乱七八糟的东东,加盐和一些香料腌制后用慢火烘干,再打磨成粉,那气味确实香得让人直咽口水,不过,数量极少,最后倒进打磨成粉的各种东东里混合拌匀,再倒进木制的方型模板里,用朱健发明的木
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