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第47章 小馋虫荀采(2/3)

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“这菊花鱼,孜然羊肉和鲜肉包子是何种食物?”荀采从未听说过,不免有点好奇。

“吃的时候你就知道了!”李明笑了笑说道,随即挽起袖子,直接开始忙活起来。不多时,似乎想起了什么,抬头对荀采说道,“这里油烟大,不若在帐中稍候如何?”

“那好!”荀采点了点头,她的确不懂得如何做饭,既然帮不上忙,在这里也没意义。

大概一个小时之后,李明才端着两份菜肴走了进来,看着饥肠辘辘的荀采,不免歉意地说道:“抱歉,让采儿久等了!毕竟这伙食费是军中军官凑集而来,做饭的时候自然也得给他们做一份,结果却是耽误了时间!”

“不急,不急的……”荀采客气的回了句,但肚子却不争气的咕噜咕噜作响。其实从李明进来开始,那股味道就不断刺激着她的鼻腔和肠胃,让她感觉饥饿感都强烈了几分。

“来,这是今晚的伙食!首先这个如同菊花一般的,便是菊花鱼,以新鲜鲤鱼裹粉后油炸而来,外酥内嫩,鲜香可口!”李明笑了笑,“至于这个是孜然羊肉,孜然又叫做小茴香,一直以来是作为药物使用,但实际上搭配烤肉非常美味!

还有这个便是鲜肉包子,以虾仁,佐以鲜嫩羊肉,以及姜蒜为馅料,以发酵后的面粉作为面皮包裹起来,放到蒸屉上进行蒸煮而成,是故李某称之为‘包子’。”

至于最后两个蔬菜,他就没有另外介绍,毕竟谁都知道这是什么。

“鱼羊为鲜,难怪称之为鲜肉包子!”荀采立刻就明白这个包子的名称由来。

“这不过是家常试作品,希望能符合采儿的胃口!”李明笑了笑说道。

荀采也不客气,缓缓坐下后,拿起筷子夹起一个包子。一手托在下面,缓缓放入口中,她虽然很饿,但吃东西却非常的文雅,到底不愧是世家女。

却不想咬了一口,那充满弹性的外皮顿时带来了和以前截然不同的食感,如此弹的面皮,还是第一次品尝到。这个时代不是没有馒头,但似乎都是没有发酵过的,所以难免有点粗糙和干硬,口感也好不到哪里去。

惊叹之后,荀采不免再咬了一口,或许已经咬破了表皮,肉汁顿时流淌出来,荀采先是一惊,随即连忙“吸溜”起来,那声音可不小,以至于她是红着脸把肉汁喝干的。

虾仁和羊肉的鲜味瞬间填满了口腔,荀采只觉得自己的骨头都变得软绵绵的,如此食感,以前体会过,材料明明都很普通,但这口感,真是太美妙了!

“嗯啊……”荀采满意的呻吟起来,那陶醉的表情,显得是那么的可爱。

“不快点吃的话,可就要凉了哦!”李明善意的提醒道。

“嗯,好的!”荀采这才反应过来,慌忙整理变得凌乱的衣衫,正襟危坐,继续品尝。

她很希望能够挽回自己的丢脸,食物的美味却是不断冲击和麻痹她的神经和感官。一开始哪怕多么希望能够文雅的品尝,甚至给出一些评价,最后却只是沉溺其中,不可自拔。

不知不觉,三个包子已经吃完,李明不得不命人给她准备一碗粟米饭。否则空口吃那几道菜的话,难免有点太齁。

荀采本来食量并不大,三个包子已经可以果腹。奈何其他菜肴的香味,居然也是如此诱人。本想有了包子垫肚子,总能好好评价一番。

“这菊花鱼甚是美观,对刀工的要求应该也很高吧?”荀采装模作样的夹起一块菊花鱼,然后看向李明。

“对刀工多少有点要求,但终究熟能生巧,如今老周都能片出合格的鱼块出来。只可惜油炸的火候还没有能够掌握,否则的话我都打算交给他来负责了。”李明笑道。

“果然是外酥内嫩,这口感好奇妙,尤其是这一饴糖,没想到居然可以用在这
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