菜，这边在后世属于另外一个地方，通用的美食叫滇菜，还有一个声名远扬的过桥米线。
滇菜以擅长烹制山珍、淡水鱼鲜和蔬菜见长。具有鲜嫩回甜，酸辣微麻，重油味厚的特点，适合南诏多民族人民的口味，自成一格。这边多姿多彩的地理风貌和干湿分明的立体气候，极其有利于动植物的生长。得天独厚的原料，为烹饪提供了丰富的来源。
滇菜由昆明汇集三个区域菜的风味名菜组成，滇东北地区，烹调方法和口味相似川菜，滇西南和滇西地区，少数部落众多，除具少数部落风味外，还受清真菜的影响，具寺院菜风味，滇南地区，是南诏汉族菜发源地。
李好后世来过这边旅游过，对这边的一些吃食有一定的印象。这边的南诏名菜有汽锅鸡、砂锅鱼、腌牛筋、香茅草烧鸡、滕冲大救驾、酸笋煮鱼等，驰名中外。
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