杨铭三人直接点了几道有名的东北菜。&;&;&;&;毕竟好不容易来1趟东北，如果不品尝1下东北菜，就真的有些亏了。&;&;&;&;至于钱的问题，无论是杨铭，还是周颖和凌小璐，都是不怎么在乎的。&;&;&;&;东北菜既然能成为1个闻名遐迩的体系，自然是有特之的，尤其是最著名的肉炖粉条和小鸡炖蘑菇，更是让杨铭三人恨不得多吃1些。&;&;&;&;只不过，他们点的菜本就不少，早已经吃饱了，只能看着菜单苦笑。&;&;&;&;“你们说，我如果把这些菜都引进到碧山农庄，会不会招揽更多的人？”&;&;&;&;杨铭的脸上突然闪过1股明显的兴奋之，笑着询问周颖和凌小璐。&;&;&;&;“杨铭，你就不能说点其他的事吗？”&;&;&;&;“又来了！”&;&;&;&;周颖和凌小璐顿时有些哭笑不得，但在1通呵斥之后，还是给出了她们的意见——可以引进！&;&;&;&;原因也非常简单，只要是美食，都能吸引喜欢美食的食。&;&;&;&;再加上碧山农庄的食材本来就非常美味，用来烹制东北菜，绝对更有吸引力！&;&;&;&;唯1让周颖和凌小璐觉得不放心的是，碧山农庄现在已经有了刚刚引进的火锅，如果贸然引进东北菜的话，可能会造成两种特美食的冲突，影响碧山农庄的收益。&;&;&;&;“这有什么可担心的？我们只需要在菜单上增加1些新菜而已，怎么选择在人！再说了，我们的营业额不会受到太大影响的，难道你们就忘记了我们的限额制度了？”&;&;&;&;杨铭笑着摇头，直接说出了周颖和凌小璐忽视的1点。&;&;&;&;1直以来，碧山农庄都是采取限额制度，每天的人数量几乎没有多少浮动。&;&;&;&;即便是有的人吃得少，有的人吃得多，但整体营业额和纯收入还是稳定在1定的范围的。&;&;&;&;在这种况下，上次引进火锅虽然造成了碧山农庄名气暴涨，甚至还在网络上引发了不小的轰动，但整体营业额却没有多少变化的。&;&;&;&;如此1来，这次引进东北菜，也就是丰富了碧山农庄的美食种类，让人们可以有更多的选择而已。&;&;&;&;至于目前能够带来的好，也只有提升碧山农庄的名气，让杨铭获得声望值了。&;&;&;&;当然，如果从长远来看，接连引进那么多美食，还是有巨大收益的。&;&;&;&;只不过，因为两次引进相隔的时间太短，这种长远收益受到了1定程度的影响。&;&;&;&;周颖和凌小璐同时1愣，对于杨铭的说法，她们都没有任何意见，甚至在考虑清楚之后，也都觉得越早引进越好。&;&;&;&;因为，碧山农庄现有的美食种类虽然不少，但还是不1定能满足所有人的要求。&;&;&;&;也只有尽量丰富美食种类，才能让更多的人满意，从而创造更大的商业价值。&;&;&;&;就像是喜欢吃东北菜的人，原本可能不准备去碧山农庄消费，但在知道碧山农庄引进了东北菜以后，可能就会产生好奇的心，预约去尝1尝。&;&;&;&;至于不想预约就想要品尝美食的想法，1般况下是不可能成功的。&;&;&;&;心中做出了决定，杨铭直接拨通了王厨师长和邢凌峰的视频电话，把自己的决定告诉了两人。&;&;&;&;“老板，你有必要这么着急吗？”&;&;&;&;“这才几天啊？火锅正卖得呢，就不能让我们轻松轻松吗？”&;&;&;&;王厨师长和邢凌峰有些哭笑不得，甚至都忍不住开口抱怨了起来。&;&;&;&;原来，因为杨铭引进火锅的决定，再加上碧山农庄的食材种类丰富，味道鲜美，这几天吃火锅的人越来越多，几乎已经占了每天人的四分之三。&;&;&;&;而且，这还是因为有1些不喜欢吃辣的人不敢轻易尝试火锅。&;&;&;&;如果那些人再抵挡不住美食的的话，只怕碧山农庄直接就要变成1个火锅城
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