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085 成本意识(2/2)

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着。

“少吃点,这饼味道虽好,但油多糖多,吃多了会长胖的。要是你吃成个大肥妞,看你还怎么嫁得出去!”

“啊?真的?!”张淑惊得捂了一下嘴。

“哥不会骗你的,你以为哥会心疼几个饼吗?”

“噢,噢,我知道了。”张淑连连点头。

“另外,这饼你打算怎么卖呀?”

“一个卖五十钱?”张淑试探地问。

“唉!照你这个卖法,咱们估计得赔死!你知道咱们的人工、场地有多贵吗?光我们的工钱比别处高一倍多,你清楚吧?”

“那卖六十钱?”

“算了,还是我来定吧。一个三百钱!”

“三百钱?”张淑惊讶地张大了嘴巴,“三百钱都能买十张大面饼了!”

“我们的平安饼,哪是那些面饼、肉饼之类的可以比的?你以前吃过吗?见过吗?”

“没有……”

“所以我们的平安饼是天下独一无二的,三百钱我都觉得卖低了,要不是考虑到武都是个小地方,起价怎么也得五百钱!”

“这么贵,会有人买吗?”

“怎么卖你就跟哥学吧。听好了:明天是八月十五,这三千也许是两千个月饼你先留出一千个,这一千咱们的人和虎威镖局的人每人至少留一个,组长两个,队长四个,其他重要人物八个。剩下的,你按四个一组,找漂亮盒子包起来,盒子越好看越好别怕花钱,然后找大庄主,让他把这些月饼往这城里的达官贵人家里送,最好太守家也能送进几盒去。”

“啊?白送?你不是说要往贵里卖吗?”

“将欲取之,必先予之。咱们的平安饼好吃,怎么才能让别人尽快知道呢?最好的办法就是送给人免费品尝,一般人对免费的东西是不会拒绝的。等他们知道好吃了,一部分人就会产生购买的想法,咱们的生意就能开头了。”

“哦,我知道了。那我的独家酱菜也可以这样做。”

“聪明!但这只是第一步。”

“第二步是什么?”

“第二步就是控制数量,不能卖得太多。”

“不能卖得太多?不是卖的越多赚得越多吗?”
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