126:好生意!
系统还是很人性化的。虽然成凌天洗菜切菜串串儿容时拿去油炸和淋酱会造成美味值和运气值的少量减少,但总体来说并没有大的影响。如果每天有一百个人吃他的炸串儿,那收获的运气值和美味值都是极大的数字。
这下不但容时开心了,成凌天也觉得很不错。油炸的过程虽然也挺辛苦,但重头戏还是在洗切串上。他们也不是为了赚钱,何况哪家卖串儿的都是雇人串的,这一点根本不用担心会亏本。
很快,成凌天和容时就通过王校长跟学校沟通好了,承包四号食堂的一个小窗口给容时。正好也是因为之前四号食堂七号窗口卖烤串儿的有学生投诉肉不干净,所以学校给开了,空出这个地方就给他们拿下了。
食材都是从成家生意那边直接拿货,价钱当然是照给,但因为成家的生意大,所以原材料价格比普通批发还要低。加上成家对食材格外重视品质和健康,所以从根本上就决定了容时的小炸串儿摊的食品安全性。
油盐酱醋各种调味品都有人专门拉去了学校食堂。胡一元自告奋勇要去帮忙,不然万一生意火爆,容时一个人肯定还是忙不过来的。只是为了查看每一个步骤都对美味值和运气值有什么影响。他们做了好几次实验。最终证明。只要炸这个过程和调味料是容时调配的,那么用其他人来刷酱料也是只有一点点的数值影响,甚至比洗切串扣的还要少。
一切就绪,就等着开张了。第一天小窗口营业的时候,容时和胡一元既兴奋又紧张。由于容时的课大多都在上午,而且晚上他还要复习白天的课程和完成每周任务。所以他们的摊位是只开中午这一顿。除了容时和胡一元,成凌天还雇了一个阿姨来帮忙。可以说小生意还没开张,就先之处了不少钱。就连胡一元成凌天都说给工资呢。
因为容时这油是好油,菜是好菜的,加上他用的面糊都跟别人不一样,还有腌制好的肉下去炸。所以只要一开炸,那味道就一个劲儿往人们鼻子里钻。加上有一些调味料都是系统给的。包括调面糊的汤都有系统加成,这炸串儿想不好吃都有难度。
一开始大家对新出来一个还是卖串儿的有些抵触情绪。实在是上一个买卖的老板太不地道,用了变质肉来烤,企图用浓重的调味料把味道遮过去。可味道遮过去有什么用,吃了变质的东西肠胃略微虚弱一点儿都得拉肚子啊。于是对还是这个窗口的这个串儿,不少人都不想去尝试。
只可惜计划不如变化快,一旦有人经不住香味儿的诱惑,也有架不住胡一元“美色”诱惑的买了炸串儿,这生意就一会儿比一会儿好了。
“小老板,给我们来二十串儿咖喱鸡肉、五十串儿孜然味儿的羊肉,再来二十串儿炸牛腩,五十串儿什锦蔬菜,那个椒盐杏鲍菇也要三十串儿!”
这饭量把容时给震惊了。“我们家的串儿还是挺大的。”
买东西的男生笑了。“我们篮球队不少人呢,这才哪儿到哪儿。闻着你这个味道是真好,刚刚蹭了旁人一串儿,实在是太好吃了。”
胡一元这时候把话抢了过去:“那我推荐你们试试我们家秘制的排骨串儿。没一块肉上都带脆骨的,而且都用锅压到软了,油炸之后保准你吃了一串儿还想十串儿!”
要不怎么说狐族有天生的魅力呢。经过他一说,那男生立刻就又添了五十串儿排骨串儿。
光着一笔生意就将近四百块。眼看着冷藏柜里带来的那些食材一点点被卖掉,生意的火爆程度远远超出了容时的预料。这可把他兴奋坏了。以至等到学生门大多数都去上课了,中午的饭点结束后容时开始数钱,他才彻底相信自己真的赚了好多!一个中午就纯赚了两千多块!
“我从来没想到,光是炸串儿就可以赚这么多!那可是纯利润啊!去了人工和材
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