第三十四章这是用来放人头的!(1/3)
我、韩栋和牛老头听到她的话都身子一震,露出了惊奇的神,没错!冰鉴,我们怎么没想到。
所谓冰鉴,就是古人为了冰镇食物而制作的小“冰箱”,当然,古代又没有电,也没有氟利昂,所以它和现在的冰箱原理完全不同,纯粹是靠冰块这种原始方法来降温。
但同时它的运作方式和构造又十分巧,尽显古代人民在极其有限的科技条件下,极尽人力、巧夺天工的智慧。一般来说冰鉴都是双层器皿,在鉴正中放置有一缶,而顶端则带着雕刻镂空花纹的盖子。
这盖子来头不小,可不是随便拿普通的盖子一放就能了事,需要巧制作,尺寸误差不得大于针尖麦芒之距,换算成现代计量方法只有001毫米左右,盖子的中间挖空出一方口,正好可以咬合住缶的细颈部,使其不会晃动,而底部也有扣合机关,将缶牢牢固定其中,维持稳定,哪怕放在马车上颠簸,也不会翻倒出来。
而在鉴与缶之间,则有比较大的空间,这就是用来堆放冰块冰水的地方,上壁与下壁都贴有毡毛毯,以达到隔热的效果,免得大热天没一会儿冰块就都化了。也正因为如此,所以到了冬天的时候这冰鉴还能倒入热水做汤鉴,当真实用得很。
缶的两侧有通风排水的机关,融化的冰块可以及时从这里走,留下空间加入新的进去,以保证食物不会回热。
缶可以装蔬果膳食,饮料美酒,在冰块的作用下,清可口,冰冽醇香,在没有空调电风扇的古代,真是一大享受。虽然这简单粗暴的物理降温原理,在现代人眼中早已不知一晒,但在那个年代,已经是令人称赞不已的巧技术和奇妙想了。
冰鉴的大小大约就是一台家用彩电的尺寸,和眼前盖着红布的物品十分接近,因为太大的不方便人力搬运,对于夏日出行时也要带着的贵族们来说也是一大麻烦,而太小了则放不了多少东西,就失去实用价值了。
一般许多软质的食物受了冻就会,因为其中水分凝结的关系,联系到刚才牛老头说的“不是柜子,但有些犹豫”,“空心的”,“装的东西从软”,“那些东西来自于生物”,几乎全都对上了。
我开始对苏暖暖刮目相看了,本来只当她是家财万贯,知书达理的大小,看过不少文献知识,但估计都是兴趣使然,实践经验为零,没想到今天她倒异军突起,在我和韩栋两人苦冥想时,率先提出了第一个靠谱的猜测。
看来她的知识量真的不可小觑,冰鉴因为结构细致巧,所以几乎没有完整保存的古董留下,基本都是从前人留下的书卷中了解一二,就和那只存在于传说中的地动仪一样,是业界的一个传说奇谈而已,因此无论是我还是韩栋,都完全没往那里考。
“这女娃倒是机灵,不过她不是争舱的金主,所以说的话做不得数。三笑小子,你要用她的答案么?”老牛似乎心很好的样子,从裤袋里掏出一根也不知道干不干净的软中华,从容点着,悠然自得的吞云吐雾了起来。
我们几个闻到呛鼻的烟味都不皱起了眉头,尤其是韩栋,大概上次大伤的元气还没完全恢复,本来就体虚,被这烟味激得直咳嗽,他是什么身份的人,那外的雪茄烟都抽烟了,闻到老牛这冒牌野鸡软中华,大概恨不得自己拉一车中南海送他,求他停手。
不过我们都是敢怒不敢言,牛老头虽然平时为人俏皮圆滑,但在这一点上的怪脾气却是人尽皆知,大概是年轻的时候穷怕了,烟瘾上来的时候,只能捡一点的烟屁股过过干瘾,结果日久天长,好滋味的烟反而不习惯,这也是有财命没福享。
看着他悠然自得的吐着烟圈,我强忍着咳意说道:“就按照她的说法,我猜这是古人放置食物的冰鉴。”
“可惜啊可惜,虽然前面的条件都能对应上,但不是冰鉴。”牛老头一口大力倒吸,整根烟瞬间
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