猛然沉静了几秒,阮爸的思路才找了回来,飘着声音说道:“好,好,我这就准备菜单去。”
阮青青:“……”
阮爸挂断电话之后,阮青青怎么想都不放心,索性近期她的工作都结束了,富余了一些闲暇时间出来,干脆就直接跑回了家里去。
此时正值傍晚,按理说应该是一天之中最忙碌的时候,但阮家餐馆的门口却是门可罗雀,寂静寥落,一个排队的人也无。这显然不正常!
阮青青一边疑惑着,一边推开了餐馆的大门,这才发现原来室内的餐厅也没有客人,而餐厅的门口赫然挂上了一张“暂时停业”的牌子,将所有的客人拒之门外。
“爸?”她忍不住高喊了一声,只听到厨房里呼呼作响的油烟机声音,遮掩了所有的动静。
就当她正想走过去一探究竟的时候,突然一阵马达般的小碎步拖鞋声响了起来。
“冬冬!”看着突然跑出来的小胖娃,阮青青不由惊喜地喊了出来。
冬冬的小脸越发圆润了几圈,身条却也是明显地长高了几分,倒是显得有了一些大孩子的气质。他正双手端着一个热腾腾的小碗,听到阮青青的叫声急忙跑到了她的跟前。
“小姑姑!”冬冬笑眯眯地仰头看着她,将碗高高地举起,凑近到了她的面前。
阮青青一看,正是一碗热气腾腾、香气十足的珍珠圆子。用猪瘦肉和适量的肥肉做成肉丸,面前滚上一层满满的糯米,蒸出来的时候整粒的糯米都是油光发亮,晶莹剔透,看起来精致可爱,让人赏心悦目。
而一口咬下去,糯米的淳朴香气配上肉丸的鲜美滋味,更是让人欲罢不能。这甜而不腻的香气一扑来,阮青青就忍不住伸手尝了一口,只觉得圆子软糯滋润,猪肉的肉汁还是很好地保留在了肉丸里面,咀嚼的时候鲜嫩可口的滋味就随着肉汁慢慢地渗透了出来,让人不胜幸福。
一口,她就尝出来了这是阮爸的手艺。再打眼瞧着冬冬的嘴唇油光晶亮,便知道他肯定待在厨房里面偷吃了不少。
阮青青爽朗地笑着将小碗重新放到了冬冬的掌心里面,问道:“爷爷和爸爸呢?”
“都在厨房。”冬冬一边大口大口地嚼着珍珠圆子,一边含糊地回答道,“做了好多好多好吃的菜,明天都吃不完。”
他这样一说,阮青青霎时间就明白了阮爸歇业的意图,就是早早地为明天的两家会面做准备。她有心想劝说阮爸不用这么紧张,但转念一想,又明白这是阮爸的拳拳爱护之心,硬生生地压下来是不对的,因此挽起了袖子,准备亲自入厨房帮把手。
“哎?青青你怎么回来了?快出去,这里油烟大。”阮爸满头大汗地翻着炒锅,一抬眼就看到了阮青青的身影,急忙催促地说道。
然而让他意外的是,阮青青竟然飞快地带上了围裙,仔仔细细地洗干净了手,站到案板前帮他切起菜来。
“不用你忙活,有你哥在就行了。”阮爸见了,不由一急,一面挂念着灶上的菜,一面又忍不住上前了几步,夺下了她手中的菜刀。
阮青青哪肯专门让阮爸忙活,自己什么都不做?
她笑道:“爸,你不用管我,我是想吃鸡汤面了,自己动手做一顿就行。”
听她这么说,阮爸这才无奈地放下了菜刀,重新将案台让给了她。而阮青青有了宽松的空间,更是发挥地极好。她动手取出白面做成筋道的手擀面,下锅煮熟,然后捞出晾凉。冰箱里面有现成的鸡汤和鸡胸脯肉,用火重新将鸡汤加热调味,放上一把嫩绿的小青菜,煮熟待用。
其后,她将鸡胸脯肉煮熟,撕成细丝,在每碗鸡汤手擀面中都放入小小的一撮,吃起来最是滋味鲜美,让人停不下来。
阮青青做好这道鸡汤面的时候,阮爸正擦着
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