蛇洗净后，没有端进屋的想法，村里人都有一个传说，说蛇肉太香了，会招来蜈蚣撒尿，吃了会死人。对于此张枫还是深信不疑，因为不怕一万，只怕一万，真为了吃一顿蛇肉而丢掉性命，多少有点憋屈。
张枫进屋将炉子和锅搬到地巴里，几女顿时来了兴趣，
“张枫你干嘛啊？”周小琪走到地巴里，好奇的打量着。
“做蛇肉啊。”张枫一边砍着蛇肉段一边说道。
“哦，”周小琪有些害怕，又悄悄的扭回去躺着。
张枫笑着摇摇头，这小妞还知道怕啊，还真是出奇了。可张枫那里知道，小时候的周小琪被蛇咬过。
其他几女也只是看着，毕竟看着活生生的蛇到砧板上的晚餐，都有些接受不了。
张枫将蛇肉段放入料酒去腥后，然后放少许自家榨出来的菜子油，将油烧红放一下辣椒和大蒜，煸香放入蛇肉翻炒，炒一会儿后，张枫加入清水炖着。
然后张枫开始处理去骨的蛇肉，将蛇肉切成丝，拿出一个鸡蛋敲碎，将蛋清加入只留蛋黄，然后加入盐、淀粉、酱油拌匀备用。
姜蒜，红辣椒和芹菜切丝，然后用精盐、鸡精、淀粉、水、酱油、白糖、胡椒粉调匀成味汁。张枫看看蛇已经炖得差不多了，放上调味品后，出锅。
将炒锅注入油烧热，将蛇肉丝散洒，然后下入姜蒜丝爆香，放入辣椒丝和芹菜煸炒，然后放入味汁炒匀，大火收汁，淋上一些自家特制的香油，装盘上桌。
怕几女不敢吃，张枫还做了几道菜上桌后
张枫这才丢下围群，笑了笑说道：“清涵你去看看饭熟没？我去叫爸妈过来吃饭。”说完就走了。几女一看张枫走了，顿时围着摆在露天坝餐桌上的蛇肉，都暗自吞着口水，
“这也许不难吃哟。”二丫在旁边提议道。
“嗯。”林馨也点头认同。
听着两人的评论周小琪弱弱的走上去看了看，“这不太可能吧？”
不一会儿，张枫就和他父母一起过来了，看着桌上的菜，张胜利眼睛亮了亮。
都坐下后，张枫每人舀了一碗米饭分发下去后，张枫看着正吃得香的张胜利问道：“爸，好吃吗？”
“不错，你们都试试。”张胜利说完就给旁边的王兰夹了一筷子。
几女不敢，张枫夹了一筷子蛇肉丝送入嘴里，柔滑细嫩，新鲜可口。“好吃，你们尝尝看。”
二丫看着吃得香，夹了一筷子，送入那樱桃小嘴里，“好吃，真是太好吃了。”
在二丫的鼓动下，几女都开始尝了起来，一时都被这蛇肉迷住了，周小琪是最后一个尝的，发现好吃后，一边吃一边说道：“张枫我们吃完了还去抓蛇，晚上也吃。”
张枫手里的碗差点就摔在地上了。
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