都是鲜美的蟹肉。这道香辣蟹阮棠用了大火翻炒,烧得极其入味,吃起来可谓是麻辣鲜香,又因为是活的蟹,所以肉质紧韧且细腻,口感特别的好,让人吃得欲罢不能。
阮棠还特别将已经切成块状的蟹的主干部分给拿了出来,上面满满都是橘红色的蟹黄,沾满了红色的辣油,在阳光下泛起晶莹的光芒。
“这是蟹黄,是螃蟹最精华的部分,大家也尝一尝吧。”
【缱绻y1蛊:唔!鲜鲜鲜!好吃啊!】
比起口味更加清甜的蟹肉,蟹黄的味道称得上是浓墨重彩,肥美的一大团,一口咬下去,满满都是浓腻的油脂。它的味道有些类似于蛋黄,但是绝对没有那些干涩,好像咬上一口浆流,整个舌尖上只有一种味道——香!
【抱木抱不住:啊啊啊啊我死了我死了,这个蟹黄是什么神仙食材啊!】
因为感受到了水怪蟹的有优点,众人再看这蟹身,都感觉一下子亲切了许多,虽然长相有点奇特,但是居然还带着几分可爱!
【咸鱼本鱼:刚刚还觉得它丑得不行,这会儿仔细看看,小东西长得还挺别致!】
【苑宝宝:虽然壳很硬,可是肉很鲜,味道特别好~真是食材不可貌相!主播主播,这个叫螃蟹的东西是科学院还原出来的新食材吗?我看购物商城没有卖啊?】
“这可以说是科学院推出的新食材,但不是还原出来的,而是十九号星球的特产。”阮棠笑眯眯地说道。
【ylrenjing:特产?十九号星球不是出了名的偏远和落后吗?】
【孤山啸:偏远就不许人家有特产了吗?╮(╯_╰)╭主播这个叫螃蟹的东西,以后会在购物商城卖吗?这么好吃的东西,我可不想只吃一次啊!】
“会的,大家放心,今天所有直播的食材都是十九号星球的特产,和这边的政府部门协调好之后,就会到购物商城上架,大家耐心等待吧。”阮棠回答完观众们的问题后,就开始着手做下一道菜了。
“下面我要做的是芝士焗龙虾。”龙虾收拾起来比螃蟹要容易一些,用小刷子仔细清洗一遍后,把它对半切开,然后将钳子的部分给切下来,并且敲碎。
小龙虾的长相其实比螃蟹还丑一点,脸部更是狰狞,深红的外壳光泽内敛,近似于黑色,看起来极为凶悍,顿时让众人都是心头一紧。
【花花花缭乱:这些食材怎么一个比一个丑……】
【追星少女:但是它们好吃!这充分说明了,宇宙之神给你关上一扇门,就会为你打开另一扇窗,明明超励志啊[二哈][二哈]】
阮棠看着,简直要忍不住笑出声来。
他在处理好的龙虾上均匀撒上一点细盐,将大蒜切成碎末,用油拌匀,然后均匀地抹在龙虾上,再铺上厚厚的一层奶酪,用锡纸包裹后,放入烤箱,二十分钟后便可完成。
趁着等待的时间,阮棠便拿出扇贝处理起来。这些扇贝都差不多有成人两个巴掌那么大,比前世地球上的扇贝王还要大,堪称扇贝中的真正王者。
阮棠同样用小刷子把扇贝的外壳给刷干净,然后把小刀沿着缝隙伸进去,准备将其撬开。可显然他对于这变种外星扇贝的力量估计不足,他卯足了力气,连吃奶的劲都用上了,可扇贝还是依然纹丝不动……
【向来:主播的脸都憋红了,真可怜哈哈哈哈哈哈哈哈哈】
【阿窗:哈哈哈,我知道我不该笑,但是我忍不住!】
【琪:主播加油哈哈哈哈哈】
看到观众们的打趣,阮棠的脸顿时变得更红了,而弹幕更是直接变成了一片“哈哈哈哈”的海洋。
这不科学!明明之前在海边看贺云琛撬开扇贝的时候非常轻松啊!
接着观众们就看到
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