灵犀反而有点抑郁了,她倒希望谢昊安再质问两句,然后她义正言辞的指责他一番。现在满腹的怒火,无处发泄!
但是无论如何,一切都在向好的方向发展了。
她的左臂在慢慢恢复,体能增强,有了谢昊安的笔记,学习也轻松了许多。
不过鉴于裴静的少女心,灵犀把谢昊安的笔记照抄了一遍,原笔记本则送给了裴静。
一品江山的兼职在她左臂恢复以后又继续去做了,灵犀现在负责粗加工,刀功更加娴熟,严五甚至又给她提升了一个等级,除了粗加工以外,连配菜都交给了灵犀去做。
配菜关系到整桌菜的色香味形,以及搭配是否协调,营养是否全面。可以说是后厨里相当关键的一个环节。把配菜交给灵犀就是对她的信任,灵犀也二话不说承接下来,以她的实力,做好这点工作不在话下。
严五也曾简单的讲过关于配菜的要诀,配菜时在量的方面,有时要突出主料,有时又要主辅平分秋色,还要讲究荤素搭配,以及贵重的主料为主。在味道方面,有的要以配料的清淡突出主料的浓重,有的则全部以清淡味道取胜,还有使主料与特殊配料香味结合以造成独特的味道的,等等。以及还有颜色、形状的讲究。
但灵犀不是新人,配菜的要诀不用严五讲她也知道,何况她工作上从来没出过错,严五也放心,不去多管。
时间慢慢溜走,眨眼就到了期中考试的时间。
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