：“哼！好像你从不发火似的。”
“不……”孟占山幽幽地道：“我也发火，但我很少一时冲动……傻丫头，人可以发火，但要发得值……”
清儿厥厥嘴：“我不是傻丫头！”
孟占山笑了，笑得异常亲切：“很好，我比谁都不希望你是傻丫头。”
“你……你说的也对！……那……我就饶他们一回。”清儿涩涩地说。
孟占山点了点头：“昭，这才像个当家的样嘛……有把子力气，做顿好饭，让他们惊掉下巴，那才是更好的惩罚。”
清儿乐了：“嗨呀，你这人真是！说话做事全和别人不一样！……我说，就听你的，做顿好饭，让他们惊掉下巴！……”’
说完，清儿麻利地卷起衣袖，然后将手洗净，伸手就去抓豆腐，却突然间失声尖叫：“哎呀！没有案板！”
“抓在手里切。”孟占山懒懒地回答。
清儿点点头，抓起豆腐，持刀在手，尾指翘成兰花指，瞧那模样，不像是在做菜，倒像是在绣花……
可惜刀工太差，随着菜刀的切削，豆腐被切成了大小不等的多块。
大水在一旁卖力地添柴、烧水，百忙中还递给孟占山一碗水。
眼见清儿不得要领，孟占山笑道：“要不要把我解开，帮你一下？”
清儿恨恨地道：“不用！不就是切个豆腐吗？我就不信了，我就做不了个饭。”
孟占山喝了口水，好整以暇地伸手一指：“大水，去那边把那堆青草抱来。”
“啥？”大水大吃一惊：“我说，那可是弟兄们采来喂马的！”
“少啰嗦？快去！”
大水万般无奈地抱来一大堆青草，正在切削豆腐的清儿却突然闻到一股诱人的清香，她翕动鼻子，想寻找香味的来源，却发现那香味正是来自那堆青草。
孟占山拢过青草，开始熟练地挑挑拣拣，很快就拣出一小堆，又让大水开始清洗，掐碎。
“这是啥？”清儿边削边问。
“野韭菜，咱们要做白玉豆腐，这豆不离叶，韭菜刚好叶旺，两者加到一起，正好一青一白相得益彰。韭菜的味儿冲，和淡雅的豆腐正好互补。”孟占山说着，笑眯眯地看向清儿。
削完最后几刀，眼见豆腐全部入水，清儿立刻急得大叫起来：“哎呀！接下来干啥？”
孟占山又喝了一口水，轻描淡写地道：“煮两分钟，再把豆腐捞出来，然后倒掉锅里的水，这是为了去掉豆腐里的卤水味。”
时间一到，大水用勺子捞出豆腐，又倒掉水，重新支好锅。
孟占山的声音及时传来：“下油，油沸后立即将豆腐和野韭菜下锅，添水、颠勺，放盐，然后起锅……”
清儿照着操作，累得气喘吁吁，未料溅起几滴热油，擦着鼻尖掠过，惊出她一身冷汗，全然忘了下一步动作，急得大叫：“哎呀！下一步干啥？”
孟占山笑道：“添水，一勺。”
大水忙端起预存的热水，清儿伸勺加水，正待再问，孟占山的声音再次传来：“颠勺。”
清儿大急：“颠你个大头鬼！我没颠过！”
“照我的做。”
孟占山拾起一根木棍，边比划边下命令：“就这样！”
清儿大喜，依样画葫芦，把锅勺颠的飞快。
“好！放盐，再颠两下，然后起锅。”
孟占山的声音急促而连贯，清儿累得满头大汗。
“停！”
孟占山突然下令，然后吃吃一笑：“成了。”
香汗淋漓，清儿呆立在原地，她简直就没弄明白，自已这道菜是怎么做成的。
随着炒菜入碗，香味早己弥漫，一
本章未完，请翻下一页继续阅读......... 抗日之活着再见 最新章节第186章 荷戟独彷徨（三）,网址：https://www.at888.net/280/280317/186_2.html 沙雕视频