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314、发豆芽(2/2)

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多大豆该不会是想打退堂鼓吧!

小三心里也担心着,就怕刘氏把他们给赶走不让收大豆了,突然眼尖地看到老周家和小周家用板车各推了五百斤左右的大豆向后院破门缓缓驶来,心里哇凉哇凉的,这两家猪队友,能不能别在这时候过来补刀啊。

小三扯了扯刘氏的袖子,“奶,走,去厨房,我们教你发豆芽。”

刘氏一听,心里高兴多了,“那好,走,发豆芽去。”

来到厨房,正好周老二媳妇也在。

小三嬉笑道:“二伯娘,来,教你们发豆芽。”

周老二媳妇舀了一瓢豆子出来,笑道:“详细说说怎么做。”

小三道:“选出大粒饱满圆润的黄豆,将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入里面,倒入水,将黄豆浸泡。”

“泡到黄豆看起来都发起来了,由圆形变成椭圆形了,将水倒掉。”

“将泡好的豆子倒入筛子,蒙上遮阳的布,用温水向布上淋水。保证豆子得到吸收,下面可以用个碗接着,以免黄豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着。”

“生豆芽是每天必须要换水的,一天换水两次,早晚各一次,每次使用稍微温热一些的水,这样几天之后就会生出豆芽的。”

“等到豆芽长到足够高时,就可以吃了。”

刘氏听完后,不可置信道:“就这么简单?”

小三眨了眨眼,“就这么简单啊。”

周老二媳妇哭笑不得道,“我还以为要先撒土里去施粪呢。”

小三无语了,这想法真别致。

周助笑道:“娘,你们先试着发豆芽吧,我们出去玩喽!”

来到院子里,见挑着扁担过来的人越来越多了,三小只的心情真是美美哒。

飞川正扒拉在他家装满豆子的竹筐上,见小三出来了,叫道:“小三,你哥呢?”

小三见这瓜娃子,气笑道:“找我哥干嘛,你皮又痒痒啦!”

他可小心眼的记着呢,就这小破孩害得他哥挨了板子还被关了小黑屋。

飞川做了个鬼脸,哼道:“你哥就是个怂蛋,上次斗土狗子,他说要是他输了会请我吃麻辣虾的,结果输了居然甩癞皮,他这样说话不算话,今后是讨不到媳妇的!”

小三一噎,这死小孩,小小年纪的谈什么媳妇,知道媳妇是啥东东吗,还咒他哥呢!

村长家不是出了个上学堂的吗,这教育咋就还那么差呢,乱七八糟的教的都是啥玩意儿。


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