!”
“哎呀!”白诺把那一兜的木耳一溜烟的放下来,松了一口气,“差点就累死我了!”
“这哪里来这么多蘑菇啊?”刘大娘看着,啧啧感叹道,“这要是去买的话,得花不少钱吧?”
“我山上捡的!”白诺笑道,看了一圈院子,没有看到阿婆,只是看到水井旁边放着昨晚上的衣服,不禁问道,“大娘,我阿婆呢?”
“老太太说不想出来,太阳大,所以在屋子里面坐着呢!”刘大娘笑道,不断的用手拨弄簸箕里面的木耳。
“你忙不忙啊?”白诺问道,簸箕里面放了小半簸箕的蘑菇和木耳,还有一把紫苏也放在了上面,“要是不忙的话,把这些东西都收拾一下吧,这个要另外拿出来晒,还有现在时候也不早了,辣椒也要晒起来了。”
白诺看了看,日头已经晒到院子中间了,想了想,算了,还是她自己来吧!
白菜和辣椒都放到了堂屋里面,经过一天的晾晒,这两都已经变得皱巴巴的了,白诺把辣椒搬了出来,和木耳蘑菇一起,放到院子里面晒着。
至于蔫巴巴的小白菜,则是拿来一个大缸,清洗干净,擦干水分之后,用粗盐把小白菜腌制了起来,放到大缸里面压的紧紧的踩得严严实实的,然后又在大缸的盖子上面压了一块巨大的石头。
等腌制了半个月左右的功夫,就可以把腌制过的小白菜拿出来晒干了,晒干之后就是梅干菜了。
当然了,不晒也是可以的,当咸菜吃也是一样的。
不管哪种吃法,白诺都喜欢吃。
梅干菜可以拿来炖肉煮粥吃,咸菜也可以拿来下粥下饭。
当然了,制作梅干菜的时候,都是刘大娘在做,刘大娘跟白诺说过她会制作咸菜之类的东西,就真的给白诺张璐了一手,手脚干净麻利,让白诺十分的满意。
如果这刘大娘能主动干活一点,不是那这种推一下动一下的就更好了,那样白诺会更加的满意的。
刘大娘把大石头压在大缸上面之后,白诺就和刘大娘一起把那口大缸搬到了屋檐下阴凉的地方放着。
“大娘,中午饭你们吃就可以了,我不回来吃了!”白诺说道,还是有点放心不下自己的木耳和蘑菇,还是想上去摘这些山货。
让她看到了的东西,她都会想办法占有,而且木耳和蘑菇这些东西,都是有时效的,现在看着还没有十分的炎热,雨水也多,所以这些东西都不要命的长出来了,但是要是没下雨,天气热一点,保准把这些东西都给晒没了。
季节过了也会没有了。
时间不等人。
白诺一放松下来,就觉得十分的着急,一时半会都闲不住。
“你去哪里啊?”白煜站在堂屋门口看着白诺,“我也想去,我也要去!”
“你在家里吃你的中午饭吧!”白诺笑道,“小孩子家家的,中午不要乱跑,再说了,你舍得不扎你的马步了?”陆英刚刚走的时候,白煜就已经拉着个脸表现的十分不高兴了。
“你在家里面看着,看着阿婆,看着刘大娘是怎么干活的!”白诺已经到了门口了,白煜也跟到了门口,白诺一看里面,刘大娘正坐在矮凳子上洗衣服,并没有注意到他们姐弟两个。
白诺把白煜拉了过来,低声在白煜耳边说道。
白煜听了狐疑的看着白诺,不明白为什么白诺会突然就这样说。
“你看看刘大娘是不是会主动干活,是怎么对我们阿婆的!”白诺低声说道,她本来还没有这种感觉的,也本着用人不疑疑人不用的心思去对待刘大娘,但是她都忙活了一个早上了,回来还是要自己晒青菜弄青菜。
虽然刘大娘干活是很麻利,但是这也是她在旁边看着啊,要是她不在旁边呢?
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