次拿出来待客的，都是新研究的，没有对外出售过的。”
这样才能够更加的吸引这些客人。
对于这一点，掌柜自然也是心知肚明，也深以为然。
他们酒楼是以新品闻名的。
每天都会推出新品，而且只要是他们酒楼出的，那就是别的酒楼所没有的出现过的新鲜吃食。
这也让他们酒楼一直都很受大众的喜欢，京城里的人，也都愿意来他们酒楼来尝尝鲜。
而且，他们的新品那么多，可卖的方子也多。
就因为这，他们就赚了不少银子了。
如今趁着拍卖会，来参加的非富即贵，他们自然要好好展示一下他们的实力。
也让那些人记住，他们酒楼的过人之处。
若是这些人吃着喜欢，觉得好，之后自然还会来他们酒楼。
毕竟别的地方是吃不到的。
李承乾跟李恪都各自尝了一些，觉得还算是不错的。
因为两人都吃过东宫的厨子做的，那些厨子本身就是御厨，技艺娴熟，还是经过李承乾各种配方培养出来的，自然是要比这外面的厨子要好得多。
他们做出来的，自然也要更符合李承乾的口味，也更加好吃些。
但是李承乾和李恪也不是那种不讲理的，
这外面的厨子，自然不能跟宫里的比。
即便这厨子是长孙祥自家的，也不能。
所以他们自然不会有那么高的要求，能够做到这样的地步，就已经很好了，说明这些厨子都是用心了的。
“这样就很不错了。
厨子很尽心，你们也尽心了。”
李承乾不吝夸赞。
这些人做得好，他自然要夸赞，让他们知道，自己是满意的，也算是一种鼓励。
果然，他的话一出，掌柜明显表情都变得放松许多，显然是很高兴得到了他的认同的。
李恪在一旁也点点头，这些吃起来不错，看得出来是费了心思的。
掌柜笑容更深了。
“这段时间酒楼里的人都辛苦了，等拍卖会结束，大家便都多加一倍的工钱。
等忙过这几天之后，再让大家好好休息。”
掌柜已经从长孙祥那里得知了李承乾的安排，再过几天，就要先关了酒楼，开始重建。
只是他觉得，这酒楼是要重建，但是卖这些吃的喝的，却未必只能在这酒楼里卖。
他们之后就不卖方子，但是卖这些东西，他们这些最先研究的人，肯定也做得比别家好吃，自然不愁没有生意的。
随便找家铺面来卖，不也可以继续做下去吗？
没有必要因为要重建酒楼，就连生意也不做了。
再说了，重建酒楼不也需要用银子吗？
他们另外找个地方做生意，说不定就能够赚够重建酒楼的钱！
他这么想的，便也就照着自己心里所想的，对李承乾一五一十的说了。
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