吃不完的锅巴还可以泡饭,不硬不软的质感也很棒。
“锅巴饭?”潜力顾客甲自言自语着,“我觉得可以。”
“那我收拾收拾就去做饭了。”洛凉凉将小桌子和小推车都搬回便利店。
锅巴饭很容易做,虽然没有橄榄油,直接贴在锅壁上,但做出来的口感会更脆一点。
她拆了十份便当饭,将米饭靠贴在锅壁上,用铲子铲平,闷一会儿,再将剩下的米饭都倒进锅里蒸。
米香味已经散发出来了,还有微微焦的气味。
洛凉凉将里面加热好的米饭装在保温罐里,然后将锅巴铲成方形,装盘备用。
往锅里倒一些植物油,将从便当饭里挑出来的葱姜蒜和花椒倒进去,油锅炒香后,将刚刚的锅巴饭倾倒进去。
米香和香辣味完美的融洽在一起。
将切块的鸡排,蛋饺,切片的烤肠,小白菜和花菜等配料一同放进另一只锅里,这些本就是熟食,稍微翻炒一阵就可以。
锅巴背面是焦脆的金色,正面粘着的米饭上浸满了油脂。
将锅巴装盘,然后将炒好的配料分别放在锅巴上。
一块锅巴刚刚好一口吃,风味十足。
装在保温罐里的米饭则是用剩下的配料翻炒,将小火锅以及其他各种泡面的佐料包放进去调制出不同的口味。
至少在洛凉凉看来还是挺香的,虽然卖相不怎么好看,有点像是黑暗料理。
她又多做了几锅。
这些炒饭和锅巴饭只能限量销售了,一共只有四十份。
价格要比便当饭贵五枚初级棱晶,三十五枚一份。
她自己先尝了一口锅巴,微微放凉的锅巴很脆,油脂已经完全浸透到了米饭里面,嘎嘣脆,还很香。
果然,里面的烤肠好吃,超级香的。
锅巴一点也不油,很开胃。
当洛凉凉将小桌子和装在箱子里的盒饭搬出去的时候,一群人就涌了上来,打了一上午丧尸,他们的胃已经迫不及待要装载食物了。
“炒饭和锅巴饭只有四十份,每人限量一份哈。”
“啊,就一份?好香了,焦焦的米香味,我还想多买一些的。”潜力顾客老胡有些沮丧,“那就一份锅巴饭,两份青椒肉丝盖饭。”
洛凉凉给他打包好。
络绎不绝的人都在等着购买,但排队靠后的人注定是吃不到锅巴饭了。
左凛瑄刚好就是第四十一位,他的脸都被气绿了。
“没了,你买别的吧。”洛凉凉摊开手。
左凛瑄看见边炎他们都人手一份,他就来晚了三秒,就没买到新品锅巴饭,好失望噢。
“不能多做几份?我可以多花一些棱晶。”左凛瑄看见周围有人已经开始在品尝锅巴了,那油滋滋的锅巴看着就很诱人。
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