羊肉用葱姜汁，盐和酒用湿淀粉拌匀，然后放菜油炒肉丝变色。当然大庆是没有淀粉这更意的，还是小花想了很多办法从红苕中葛根中弄出来的，费了很多劲，就连皇宫里的御厨都不明白为什么同样是做肉食醉月楼里的肉食就是做得比较嫩。
将羊肉丝炒好之后，再将酱油，葱姜汁和料酒加上鸡汤煮开，放入虾仁和面煮熟盛上大汤碗里，最后将萝卜香菇丝放入锅里翻炒淋上芝麻油后将之放在汤面上即可。
做法简单但汤汁鲜香，面条爽口，张猛每次都能吃上个三大碗。当然他这是回来得太晚，闺女担心他吃太多不消化，平时回来得早的话闺女还会摆上一些美味的卤肉。
在黄色的灯光下，张猛嘴角含着笑一边大口吃面一边听着闺女叽叽喳喳的说着白天发生的事，说到自已被苏老先生收为徒时的不可思议。
作者有话要说：小剧场：
李湛在思考小花说的食物也有感情。
李湛：花，你专门为我做道菜再为沈佩做一道菜吧。
小花：好的。
李湛：可恶，这两道菜味道都一样啊，也就是说你对我们的感情都一样多？
s:我今晚加班到11点多才到家，明天还要继续相亲去，郁闷中
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