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第134章 大蟹特大蟹(3/3)

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比之前还快了不少。

当最后一笼螃蟹被分拣完毕时,已经到了六号的晚上八点。

“妈呀,又干了整整十二个小时,我的老胳膊老腿啊~~~”十六岁的裘牛儿学着爷爷的模样,哆哆嗦嗦地在甲板上走着。

可大家已经累到没劲笑他了,拖着脚步收拾好甲板后,都滚回休息舱去了。

孟绍一边去厨房弄饭,一边做着最后的统计。

有须姐的帮忙,他不用纸笔、工具就把这两百笼螃蟹的总量给算了出来。

一共大约有十一万两千斤螃蟹,其中有六成都是70星币每斤的大螃蟹,又有二成是200星币每斤的特大螃蟹~~~啧啧啧,发财了啊!!!

意识到这两百笼螃蟹就将近千万星币后,孟财主做饭时,屡屡发出瘆人的怪笑声,让进餐区的船员们都担心船长被朱励气疯了,打算给那厮下毒……

今天的晚饭加宵夜,都吃的是好东西。

之前分拣时,每笼总会有一两个倒霉的螃蟹,要么少胳膊,要么断腿。

这种残破品相的螃蟹是卖不出价钱的,因为它们离开大海后,死得飞快。

所以,这些倒霉蛋的最后下场,就是统统到孟大厨的锅里来……咳。

金点蟹吃起来有些麻烦,首先,它的背壳是不能弄碎,更不可以弄到锅里去煎炒烹炸。

为了完整保存住那些稀有元素,每个金点蟹的背壳都被要求完整保存,回头单独出售给阿斯星收购点。

因此,孟大厨就把宋宝叫过来,请力士出手,帮忙处理这两百多个金点蟹的背壳。

要知道,金点蟹的背壳想要拔下来可没那么容易。它不像河蟹或是普通海蟹那样,稍微用点力就可以扯开。金点蟹的背壳上有八根强壮的肌肉纤维,能将其与主干身躯牢牢地连在一起。

如果不借助工具的话,想要拔下金点蟹的背壳,可真挺费劲。

不过,现在不同了。有了宋大力出手,咔咔咔,两百多个螃蟹壳如缤纷花雨般,被丢到了桶里……

也不知是什么花儿能开出这么坚硬而扎人的花雨,咳。

剩下的工作,孟绍虽然自己就能完成,可毕竟螃蟹数量太多,所以不但宋宝被留下来帮忙,连软妹这个负责开起重机的家伙也被叫了过来。

嘁哩喀喳一通忙乎后,很快,就有美味海鲜上桌了。

第一道,也是最容易烹饪的,就是清蒸金点蟹。

大大的螃蟹躯干被分切成四块,嫩白的蟹肉混着金黄的蟹油蟹膏,将脸盘大的蒸格塞得满满。

一大盆一大盆的清蒸金点蟹上桌后,进餐区就迅速安静了下来。

当然,也不是完全的安静,那仿佛是老鼠嗑瓜子一般的喀嚓声,此起彼伏、不绝于耳。

占了两个灶台的蒸锅还在不停地蒸着,不过现在里面蒸着的就不仅仅是单纯的蟹肉蟹黄了。

被剖成两半的粗大蟹腿壳里,躺着圆鼓鼓的蟹腿肉。粉白色的腿肉上,铺满了透明的粉丝和微黄的蒜肉。再淋上一点酱色的豆豉蚝油,放进蒸锅……不用多久,整个厨房和进餐区里就都飘荡着一股独特而诱人的香气……
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