潘阳曾经听她妈说过他们小时候的事，说泥鳅、黄鳝遍地都是，就是没人愿意吃，不愿意吃的原因，一个是嫌它脏，另一个就是潘士松说的那样，它们资.本主义派过来的毒瘤。
潘阳弯腰把水沟坝上的泥鳅全拾了起来，和小鱼小虾一块装到洗脸盆里，对两个萝卜头道，“回去我来烧红烧泥鳅给你们吃，保准你们吃了之后还想再吃，麻虾螃蟹也都别扔，这些可是好东西，烧出来都是一顿美味。”
等回去之后，潘阳亲自动手，拿剪刀把泥鳅挨个杀了，潘士勋、潘士松兄弟两个从来没有吃过泥鳅，跟前赶后围着潘阳转。其实潘阳也不太会做菜，只是看她妈做过红烧泥鳅，按着记忆摸索着来，还别说，真让她给做得像模像样，别的不说，泥鳅好歹也是道荤菜，吃肉可比吃咸菜干滋味多了！
不仅几个萝卜头吃得欢，潘恒春和张学兰两个大人也吃了不少，这个年代，泥鳅对于他们来说就是没人稀罕的东西，潘阳烧了两大海碗，足够他们放开了肚皮吃。
饭后张学兰折了扫帚枝当牙签，坐在二层石台阶上剔牙花子，她忍不住砸砸嘴，回味刚才的红烧泥鳅，叮嘱潘士云道，“士云，可别把剩下的泥鳅倒了喂鸭子了，剩下的留着，我们明天还继续烧。”
潘士云哎了一声，准备把麻虾螃蟹倒了喂鸭子。
潘阳忙给拦住了道，“这个也别扔，留着我蒸螃蟹给你们吃。”
张学兰剔着牙花子忍不住奇道，“潘兆科，你怎么现在懂这么多东西？”
潘阳呵呵笑，瞎扯淡，“我去的地方比你多嘛，也是听别人说这些都是好东西，丢了可惜。”
说完，她不欲在这个话题上过多深入，忙转移了话题问潘恒春道，“阿哒，等地种上，我们也该动手给士尧盖房子了，山上的石头能随便开采吗？要不要先去吱会王有田一声？”
潘恒春道，“那到不用，如今地都分开了，哪还用什么都吱会王有田，何况山头本来就是我们共有，谁开采了就是谁的，不过你得去管二麻子借点火药来，不然没法炸石头。”
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