了。
“呀,这老先生还懂这个?刚排在我后面,也等着呢。”
“高人不露相啊。”
“他比机器人的动作更顺畅啊,有没有?”
“老师,后面交给你了,”蔡明坤见柳薇薇也洗了手,就把面团子扔了过来,“你速度更快,我负责给你揉面。”
柳薇薇立刻接上,朝他点了下头,就抓住了面的两头,手腕至手臂全都均匀用力,上下抖动。
不一会又交叉换位,反复溜面到熟顺,再长条上案,两手按条,左手向里、右手向外,搓条上劲,提起两头,一抖一抻,再上案板,对折两根、撒上醭面,对折打扣拉坤成丝。
面条很快就在她手中活了起来,不停地拉到更细更长,如龙蛇狂舞,在她的双手抖动之下又如云卷风兮。
她最后将面的一端放在地上,另外一端举过头顶,从上而下快速抖动,这是系统中的拉面绝招,瀑布式,名曰“飞流直下三千尺”,宛若璀璨银河从天而降般落于食客面前。
这一手绝迹,柳薇薇这几年在系统中也从不停止练习。
中华面点技艺的博大精深,代代面点大厨传承并不断优化的技艺,被她展现地淋漓尽致。
这一手龙须面,说细如发丝,根本毫不夸张,周围排队的人,或者看机器人离去的人,全都震撼地张大了嘴。
就连一开始因为她独特气质,而准备让记者采访她的摄影师都差点忘记了对焦。
柳薇薇的面点技,一直没有达到系统的最巅峰级别。
据系统的资料,记录最细的龙须面抻到20扣以上,一手龙须数目达到百万根。
至今,她还差一点火候。
然而,蔡明坤都已经看得揉面慢了半拍。
“这、这才是面点大成,我远不如啊!”
“还要练,我还要练!”
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