不似后世一些勾兑酒那样让人头疼,大厅里觥筹交错,醉酒的客人案几上一片狼藉,他们纷纷找到皇帝敬酒,架不住他们的盛情,两大壶下来司马衷也忍不住头晕目眩,这还是好些宾客只顾着吃菜的情况下,否则现在能不能站稳还两。
一顿午宴被这群宾客一直吃到下午,御膳房也不停地加菜,这才没有出现尴尬的局面,可在座都是大晋顶尖的贵族,竟还有人偷偷地把美食藏进袖袋里,司马衷忍不住笑骂这群吃货没出息,可他们却毫不在意,依旧该吃的吃该拿的拿。
拉过司马亮让他招待客人,司马衷踉踉跄跄地一个人去了御膳房,黄千正在催促厨子快些做菜,见到皇帝吓了一跳,还以为司马衷对他有什么意见,赶忙请罪。
“今日宴席做的很好,朕很满意,你不必紧张。”司马衷拍了拍他的肩膀,笑着道。
司马衷在御膳房转了一圈,见还有不少炖好的羊肉汤,便对黄千道:“有没有活好的精面?”
“回陛下,做面点时还事一些。”黄千拿出一个盆子道。
“嗯,生火煮一锅水,朕有用。”司马衷看了看面团,捏了捏后道。
面团加点水,再加点蓬灰,使劲揉致均匀,如此三次之后,盖上盖子醒面约一盏茶时间,将大团软面取出反复捣、揉、抻、摔后,将面团放在面板上搓成条。
司马衷唣袖子两手握住条的两端,抬起在案板上用力摔打,一阵噼里啪啦的声音传来,看得御膳房里的厨子宫女目瞪口呆,黄千也不明白皇帝对一团面发什么火。
条拉长后两端对折,继续握住两端摔打,然后搓成长条,揪成一寸粗、筷子长的一条条面节,将溜好的面节放在案板上,撒上清油,拉成粗细均匀的条状,下进沸水里煮熟,盛在大碗里浇上香浓的羊肉汤,撒上蒜苗香菜末,一碗拉面大功告成。
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