第十二章 珍珠奶茶（1/3）
台灣飲料的代表是什麼毫無疑問的，就是珍珠奶茶，這項台灣有名的飲料，在10年後慢慢成為台灣的茶化代表，之後更是衝擊世界，在世界許多國家，台灣業者開始推廣這項台灣名茶，在德國，當地的麥當勞更是與台灣業者合作推出了珍珠奶茶，不過這項合作，頗有波折。因為剛推出以後，就被德國學者說珍珠奶茶內含致癌物質，對珍珠奶茶的銷售造成衝擊，德國麥當勞一度還想將它下架，幸而經過再次驗證，證明有問題的是杯子，不是珍珠奶茶本身的原料有問題。&l;r/&g;&l;r/&g;在民國4年，珍珠奶茶，還尚未出現，何育華要做的就是提前把這款飲料做出來，並申請註冊。說道珍珠奶茶是誰發明的呢臺灣有二間店舖宣稱是珍珠奶茶發明者。一說台中市經營泡沫紅茶店「春水堂」的劉漢介先生，自稱於198年開始實驗製作奶茶，又說是店內女職員無意中調製成功。春水堂同時也宣稱泡沫紅茶為其發明。當時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。他推出的奶茶剛開始的時候並不受到歡迎，但是偶然機緣下，經一家日本電視節目的訪問後，終於吸引了生意人的注意。&l;r/&g;&l;r/&g;另一說則是臺南市翰林茶館涂宗和先生所發明，據稱約198年民國6年在鴨母寮市場見得白色粉圓而得到靈感。故早期珍珠為白色，而後才改為現在黑色的樣子。何育華覺得這個說法較為可信，因為春水堂的說法破綻百出。首先在發明人方面就改來改去，有時候後說是林秀慧姐，有時候說是工作團隊，有時候又說是劉先生本人。其次，在時間點上，有說民國八十五的，又有八十二年的，後來一直向前推，從七十八年，七十六，最後又改口說是七十四年。&l;r/&g;&l;r/&g;還有一個破綻就是，就是珍珠奶茶的稱呼，到了珍珠奶茶遍台灣的時候，珍珠奶茶都是用黑色的大顆粉圓了。何育華也忘了自己是什麼時候第一次喝到珍珠奶茶，不過那時候珍珠奶茶已經是黑色大顆粉圓。那時候何育華就有疑問，位什麼叫珍珠奶茶，以為是為了好聽，因為珍珠在大家的印象中，一般都是白色的。&l;r/&g;&l;r/&g;珍珠奶茶之所以叫珍珠奶茶，據涂先生的說法就說得通了，因為最初是放白色顆粉圓，看起來就像珍珠一樣，所以叫珍珠奶茶。可是根據春水堂的說法，一開始就是放黑色大顆珍珠，其實這說法就很值得讓人懷疑了。&l;r/&g;&l;r/&g;不過，不論是哪一家發明的，珍珠奶茶並沒有被申請專利權或商標權，在珍珠奶茶成為臺灣最具代表性的國民飲料後，發明者並未獲得專利上的好處。何育華當然不會范這種錯誤，只要珍珠奶茶調製成功，何育華就要去申請專利。至於這麼做，會不會有點太人了，何育華有另外一番思量。當初發明者或許只是覺得這是玩意，沒想到珍珠奶茶會風靡全台，甚至走向世界。可何育華知道，珍珠奶茶可是有很大的潛力的，就這樣浪費掉實在太可惜。&l;r/&g;&l;r/&g;至於何育華現在去申請專利，會不會妨礙到珍珠奶茶的推廣，要知道台灣現在有海盜王國之稱，你就算去申請了專利，恐怕象徵意義大於實質意義，人家要做照樣會做，沒人會理你是否有專利的。既然如此，申請專利就沒意義了嗎也許吧，不過呢，防患於未然，說不定到時候就有用了呢。&l;r/&g;&l;r/&g;媽，你與其在家作這個家庭代工，辛苦又沒什麼錢，不如我們來作點生意好了。生意你還要做什麼生意你現在還忙得過來嗎將手中晚飯後的餐具放在流理台上，陳秀琴轉頭說道，不是我作，是給媽媽作，我出本錢，媽媽去經營管理，怎麼樣，那生意很簡單，不會佔用媽媽很多時間的。你要做什麼生意飲料攤，我們在村子門口，乾脆就在我們租的那個房屋門口擺個賣飲料的。飲料攤陳秀琴想了一下你是要開雜貨店光賣飲料能有多少人會買門口那附近就一間雜
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