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28.包子的价钱(2/2)

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把明天要包包子的数量与价钱算出来。

今天总共磨出了十多升的麦米,如果按照上次半升麦米蒸出二十二个包子的数量来看,十升的麦米则可以蒸出四百四十个包子。四百多个包子需要的内馅恐怕要消耗半数的猪下水,也就是内馅的原材料就需要是九文钱。而外皮,也就是一升麦米六点五文,十升则是六十五文。光两样大头的加在一起就是七十四文,江颖忍不住揉了揉额头,这还不不算油盐和菜馅所需要的铜钱。

现在因为山里的野菜多,她们可以采,可是等过上一段时间野菜被采光,则必须要用自家种植或是市场上购买的青菜顶上的,这些隐性食材必须要算在里面的,否则现在卖便宜人们习惯了这个价钱,以后想涨价是很困难的。

另外就是因为肉食多,油倒是可以省上一些,可是约莫也要用上二两左右。一升油等于十六两等于三十五文,那么二两油就是要用掉至少四文钱。一斤葱要全部用掉,三文钱;生姜可以省一些用五分之一,二文钱;大蒜用掉……,咦,包子好像不需要用大蒜,熟蒜的味道不好吃,江颖忍不住精神一震,虽然今天买了无用的东西有些心疼钱,但是能把计划之内的食材变成计划之外,这简直不要太美好!

菜油四文、葱三文、姜二文,这些调料加在一起就是九文,再算上之前的七十四文,竟然已经高达八十四文了!那么再加上野菜消失后的青菜呢?江颖因为不知青菜价格,也没敢乱算,但想必也不会便宜!

叹了口气,原先她想着一个包子一文钱,但现在看来应该要涨价了,她们忙活这么半天,累的要死,还要早起晚睡,如果一天只能赚上那么一点的话,实在有些划不来。两文钱的话怕是会不好卖,但是一文一个又……江颖有些纠结,最后在睡着之前她决定买两个三文钱,买一个的话就两文……
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