忙活完了以后，豆子也泡得差不多了，刘枫让莫里拉磨，把豆子磨成豆浆。不过眼前的都将并不能直接用，里面有豆渣。此前准备的布可以用来过滤，把纯粹的豆浆过滤出来，布上面留下的豆渣直接扔掉。
豆浆放入一个大锅里烧。于此同时，刘枫找来温水，把石膏粉调制成石膏水。
中学上化学课的时候，老师讲过如何作豆腐。豆浆温度太高是不行的，大约九十度是最合适的，烧开后放置三五分钟，也就差不多了。将石膏水加入煮熟的豆浆，一边加，一边搅拌，这就是点豆腐了。
看到这一幕，周围的人都觉得很是好奇。就连派来看守刘枫和莫里的两个卫兵，也凑上来看热闹。
当看到原本如水状的豆浆，逐渐凝固，开始出现豆花，并且泛起阵阵的豆香味时，所有人一边感叹刘枫的神奇，一边贪婪的吸着鼻子。原来天天吃的豆子，竟然能有这般滋味，真是美妙至极呀。
再看那白花花的豆花，比少女的肌肤还要细嫩几分，所谓的吹弹可破，说的就是这东西吧？真是看着就想来一口。
刘枫可顾不上欣赏这些，他用干净的布套在一个方形的木盒子里，然后倒入豆花，再用布抱起来，上面压上一个东西，方便豆腐成形。大功告成，只管等着就是了。
等豆腐冷却之后，刘枫掀开布，白白嫩嫩的一盒子，用手轻拍，还会颤巍巍的抖动，看起来真的是水嫩无比。
切下一大块，稍微改改刀，加入小葱、油、盐，最简单最原始的吃饭，小葱拌豆腐成了，这是第一道菜。
第二道么，刘枫找来花椒辣椒，烧了个麻婆豆腐。这道菜做起来简单，味道稍重些，但是非常可口，百吃不厌。
两道菜不到十分钟就搞定了，正是晚饭的饭点，后厨将两道菜和其他菜品一并送出，这就完成任务了。
“小哥，你的两道菜看起来相当不错，我刚才也尝过了，美味可口，非常的鲜嫩，一定没问题的。”大兰很有信心的对刘枫说道。
“兰姐，让我们也尝尝呗，这都看了一天了，我的口水都要流干了！”莫里说道。
“是啊，我也想试试。我还从来没见过如此水嫩的东西呢。”一个帮工说道。
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