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第一百零三章:天价馄饨饺子~!(2/2)

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嗦小心我打你~!!!”

现在的小老板想把,高汤馄饨的名气先打出去,付出一些代价也是值得的……

与自己手下的几个庖丁一起,小老板要研制怎么能把胡椒的味道,提升到最好。

是他现在的首要任务。

“老板,我听说这高汤里面,要多加一些八角和香叶等香料。”

“大火煮开后,再用小火慢慢熬煮,这样的汤才浓郁。”

“还有高汤一定要用,猪的大腿骨来熬制,最好能做到每天都不断火。”

听了手下庖丁的建议,夏老板觉得好像很有用处。

“你确定这样做,汤会更好喝吗?你要知道高汤是咱这混沌的灵魂。”

“放心吧,老板。以后我一直想做来着,只是没有机会和材料。”

“啊呵呵,你知道我的工钱,要是做了这么一锅高汤。”

“我们全家就怕要喝西北风去了……”

庖丁还挺不好意思的,挠了挠自己的头,一副憨憨的模样。

“行拉,这次用我的材料,你就放心大胆的去做。”

“做坏了一锅,再来一锅~!你挑两个人和你一起研究,最关键的是一定要成功啊~!”

听到老板对自己如此信任,庖丁深受感动。

要知道这一锅高汤的成本,可是能买100碗混沌呢,两口之家每天6碗。

还能吃半个月呢~!

挑了两个顺手的工友,他就安心的准备高汤去了。

还剩下几个专门包饺子、馄饨的面案庖丁,熬汤的事儿也不着他们。

闲在这里都怕小老板,给自己炒了鱿鱼……

纷纷请求道:“老板,这他们都有了活了。我们该干点什么呀?”

“别急了,闲不住你们,这几天你们的任务就是包饺子。”

“包饺子,包混沌,吃饺子、吃馄饨。没了~!”

“哈哈,这可是我们的老本行啊,任务就这么简单吗?老板~!”

“我还没说完呢,你就打岔~!”

小老板拿住了一瓶,比金子还要贵重的胡椒。

“你们就在我的眼皮子下面,用这瓶子里的胡椒末末,研制新口味的饺子、混沌。”

“我在这陪着你们,记录新产品的配方比例是多少……”

说干就干,几人切菜剁肉,揉面擀皮儿~!忙的那是不亦乐乎。

一旁的小老板,更是配方比例写的不可开交~!

这一套是做产品研发,还是从叶慕给的,大唐致富手册里学的。

这套由叶慕亲自撰写的教材,对产品的品控,有了详细的介绍。

小老板已经开了,十来家的仙缘小店儿了,可每一家店的味道。

哪怕是用同样的材料,吃同样味道的饺子、馄饨,总是不尽相同的。

无形之中伤害了仙缘小店的口碑,这可是愁坏了小老板喽~!
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