当然,琉璃的烧制也必须格外精巧才行,不然就得填充更多的胶质,海鲜多弄一点胶质还无所谓。
如果是水果罐头可不行,万一弄一点胶质进入罐头里面,那味道不说也罢,还好经过这么多年的发展,琉璃的烧制技术已经足够成熟了。”
打开三个一斤的罐头,加上剩菜,师徒三人吃了个痛快。
休息的时候,张沟感叹道:“先生做的饭菜真是好吃。”
房沼点了点头,然后有些疑惑的说道:“好像罐头的味道还要更好一些,难道是我烧火的水平不及先生造成的吗?”
“哈哈哈。”
王镇大笑着说道:“并不是这样的,两种菜的味道其实都一样,说起来,现炒的新鲜菜,放的调料还要更足一些。
之所以你们会觉得罐头更好吃一些,那是因为罐头静置了足够长的时间,各种味道经过了时间发酵后,已经彻底融合,所以味道自然会更好一点。
以前你们师祖没事的时候,就会用很多调料来炼制香油,然后密封静置一段时间,等到用的时候,那味道,真是让人回味无穷啊。
走吧,休息一会儿后,咱们在院子里面多少转悠一下,这是你们师祖给我们养成的习惯,饭后歇息一会儿,再转悠一圈,可以把整个人的状态都调整一下。”
王镇甩着手悠闲的走在前面,房沼有样学样的跟着,后面张沟再跟着。
房沼砸吧了下嘴,说道:“先生,这样走着确实悠哉,好像整个人都放松了一样。”
王镇大笑,“哈哈,这也算是咱们渝州一系的传承之一吧。”
“哦,怎么说?”
“咱们渝州一系发展太快,就算本事儿再大,也难免被闲置,如果总是急于成事,多半反而会坏事,毕竟你们师祖可不希望弄得生灵涂炭。
所以啊,你们师祖就想出了这么一个不是法子的法子,把生活过得悠闲一些,同时让我们也适应悠闲的日子,如此一来,咱们就能把心静下来了。
虽然这么做的后果,会让我们做起事情来总是不慌不忙的,可为政一方,倒是没有什么问题,毕竟小事在急,大事在缓嘛,越是大事,就越要慢慢来,做错可比不做严重多了。”
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