出来的孩子。
“奴才罗毅见过曲小姐。”罗毅恭敬的行礼。
“罗掌柜客气了,我跟王爷只是合作关系,您并不是我的奴才。”曲悠赶紧侧身,回了罗毅一个半礼。
“曲小姐称呼奴才罗毅就可以。”罗毅半眯着眼,抬手直擦汗。
至今为止,被睿王爷盯上的,不管是人还是物事,还没有哪个跑掉的。王爷当曲小姐是另一半,他们当奴才的就必须当曲小姐是女主子。
“罗掌柜,您还是带我们到铺子里面去看看吧。”
“好,好,曲小姐这边请……”罗毅不敢怠慢,侧身把曲家人请进了店铺。
一走进家居店铺,曲悠就被震撼到了,只见店铺前面被铺上了青石的地砖,而后面则用竹子格成了单间。这个设计简直太好了,这后面的单间完全可以设置成vip招待室啊。
“这个店铺不仅地理位置好,屋内的设计也很好,王爷用心啦。”曲悠这次是真的感激楚钰了。
这个合作伙伴真的不错,有钱、有势、还有品位。
“曲小姐的夸赞,奴才一定会转达给王爷的。”罗毅笑眯眯的说道。这店铺可是王爷花了五千两白银硬从上一家手里买回来的,地理位置能不好嘛。
“多谢罗掌柜了,那我们就先走了。这几天我会派人过来跟罗掌柜的接洽,争取家居行早日开业。”
曲悠微笑着告别了罗毅后,便带人回了清河村。
大伯母和二伯母的手脚很快,一听说曲悠有新的吃食研究出来,利马放下手中的活计到各个村里去收购食材了,等曲悠他们回来的时候曲家大院里已经放满了材料。
“小悠,那个月饼怎么做啊?这马上到中秋了,咱们争取做出来尝尝鲜。”二伯母满脸笑意的问着。
“这月饼的口味众多,目前咱们收购的食材也仅够制作几种口味的。五仁、枣泥、黑芝麻、蛋黄这几样比较受欢迎,我们先制作这几种。”曲悠低头猛想配方和配料。
“好好,小悠你怎么说我们就怎么做。”曲家上下能来的都来了。
“二哥,我上次让你们制作的烤炉放在了哪个房间?”曲悠忽然想起了烤炉的事情,这月饼没有烤炉可做不成的。
“后宅三号房。”曲哲答道。
“安平、安然先把东西都抬到后宅三号房去,以后三号房就是月饼的加工坊。”目前先这样吧,等以后资金回笼一些在重新加盖厂房。
曲悠的话刚落,安平和安然就手脚利落的背起了材料,而曲家众人也挪步跟着去了后宅。
“来,有兴趣做月饼的看好,将白糖水、碱水、生油、面粉一点点的和成面团。在把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼。把豆子蒸熟碾成豆沙,在把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团并包入擀好的面饼内,揉成面球。在往这个制作的内模具放入少许干面粉,将包好馅的面团放入这个模具中,压紧、压平,然后再将其从模具中扣出。把鸡蛋调出的蛋汁在月饼上用毛刷刷上一层,再放入烤炉烘烤,等月饼烤成金黄色就可以食用了。”曲悠一步步的指导着众人。没办法,她对于做饭、做菜是真没有天分啊,勉强能品尝味道,当个美食家。
“小悠放心吧,二伯母不会让你失望的。”对于吃食,二伯母程氏最有研究,此时她正拍着胸脯跟曲悠作保证。
“好……”
虽然众人干的热火朝天,可曲悠还是担心,这猪板油做出来的月饼口味能好吃嘛?哎~看来这制作植物油的事也要提上日程了。
不管曲悠怎么担心,两刻钟后月饼正式出炉了。曲悠在尝到块五仁的月饼后,感觉还不错。这才吩咐众人加紧制作,明天先拉到‘福来顺’去售卖。
中秋节前夕
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